Zutat: Fond - Rind     
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Rezepte 71 bis 80 von 172

Kartoffelsalat - Variation 13

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >6.50 €
Die Kartoffeln in Salzwasser mit dem Kümmel 20 Minuten kochen. Anschließend pellen und in Scheiben schneiden. Die Schalotten fein würfeln, im Rinderfond und der ...

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Feines Ragout mit Rinderherz

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.02 €
EU-Bio: ~9.76 €
Demeter: ~10.02 €
Rinderherz würfeln, Fett und Sehnen entfernen. Das Fleisch in Mehl wenden. Zwiebel schälen und würfeln, Lauch putzen und in Scheiben schneiden. In ...

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Peperonata mit Rumpsteak

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.70 €
Paprikaschoten vierteln, entkernen, waschen und in Rauten schneiden. Zwiebel pellen und in feine Streifen schneiden, Basilikumblätter grob zerzupfen. Butter und 1 El ...

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Rinder Pho, Pho Bo

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >10.18 €
Demeter: >10.18 €
Nudeln 30 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen und warm halten. Zwiebelringe 20 Minuten in Zitronensaft einweichen. ...

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Fleisch-Gumbo

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >15.16 €
Demeter: >15.00 €
Speck würfeln und in einem El heißem Öl auslassen. Restliches Öl zufügen, Fleisch darin kräftig anbraten. Zwiebel und Knoblauch abziehen, kleinschneiden. Zum ...

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Rindergeschnetzeltes Tzatziki Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.08 €
EU-Bio: ~21.32 €
Demeter: ~21.50 €
1. Gurke schälen, längs halbieren, mit einem Löffel die Kerne herausschaben. Eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden, mit etwas Salz bestreuen, in einem Sieb ...

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Im Ofen Gegartes Rinderfilet mit Belugalinsengemüse und Holunderbeersoße

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.27 €
Rinderfilet: Sie brauchen für sechs Personen ein Rinderfilet (von cirka1300 Gramm) aber auch für weniger Esser kann ein ganzes Filet zubereitet werden, es ...

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Bunte Sülze mit Basilikumcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >7.96 €
Rinderfond mit Senfkörnern, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker aufkochen. Gelatine nach Anweisung einweichen, im Rinderfond auflösen. Eier und Tomaten in Scheiben, ...

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Grünkohleintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.92 €
EU-Bio: ~14.83 €
Demeter: ~15.08 €
Grünkohl gründlich waschen und abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser 3 Minuten garen, abgießen, abschrecken, abtropfen lassen und ausdrücken. Kohl mit einem ...

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Chili con carne (Teubner)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.64 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Hälfte des Rindfleisches in kleine Würfel schneiden, die andere Hälfte durch die grobe Scheibe des ...

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