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Mascarpone-Zitronen-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~7.33 €
Eine Zitrone unter fließendem heißem Wasser gut abbürsten und die Schale mit einem Zestenreißer entfernen oder die Zitrone dünn schälen und die Schale in ganz ...
Biersuppe mit Brot
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~6.73 €
Das altbackene Schwarzbrot zerschneiden und mit dem Bier übergießen. Ca. eine halbe Stunde weichen lassen. Dann mit Kümmel, Ingwer und Zimt solange kochen lassen, bis ...
Grünkernsuppe mit Walnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~5.12 €
Zwiebel schälen, sehr fein würfeln und in der Butter glasig dünsten. Grünkernschrot unterrühren und anrösten. Die Hälfte der Walnusskerne fein mahlen, unter den ...
Karamelbonbons mit Bucheckern
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.72 €
EU-Bio: ~1.27 €
Wer selbst schon einmal Bucheckern gesammelt und verarbeitet hat, weiß die Arbeit, die hinter 300 g geschälten Bucheckern steckt, zu schätzen und wird diese ...
Kaninchenkeulen mit Kapern und Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: ~22.24 €
EU-Bio: ~22.37 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Möhre, den Sellerie, die Schalotten und den Knoblauch putzen und klein würfeln. Die Oliven halbieren. Die ...
Porree mit Austernpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.76 €
EU-Bio: ~7.63 €
Porreestangen waschen und in Streifen schneiden, Pilze putzen und in mundgerechte Stücke schneiden, Speck würfeln. In einer großen Pfanne Butter erhitzen, Lauch, ...
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