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Luzerner Lebkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~3.78 €
Man schlägt den Rahm halbsteif und mischt den Bienenhonig, den Zucker, Zitronat, Orangeat, Anis, Zimt, Nelken und Muskat, sowie Salz darunter. Separat wird das Mehl ...
Dill-Mousse mit Roter Bete
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.03 €
EU-Bio: ~5.46 €
Dill bis auf einige Ästchen fein schneiden. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dill mit Quark verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Milch leicht erwärmen, ...
Brokkoli-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.28 €
EU-Bio: ~18.93 €
Fleisch würfeln, in Öl kräftig anbraten, Mehl darüber stäuben, kurz schmoren und mit Brühe ablöschen. Creme fraiche zugeben, zugedeckt 45 Minuten garen. ...
Würziges Apfel-Lauch-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.39 €
EU-Bio: ~2.56 €
Lauch in Ringe und Apfel in Spalten schneiden. Apfelspalten beidseitig mit einem EL Butter anbraten. Aus der Pfanne nehmen und Lauch ebenfalls mit einem EL Butter ...
Abgeschlagene Vanillesoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.78 €
EU-Bio: ~3.36 €
Eier trennen, die Eiweiße zu einem festen Schnee schlagen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren und in die Milch einrühren, ebenso das Puddingpulver Unter Rühren ...
Farofa - Beilage zu Feijoada
10 PortionenPreise:
Discount: ~2.53 €
EU-Bio: ~2.23 €
Zwiebeln schneiden, Knoblauch zerdrücken, beides in Öl oder Butter kurz anbraten. Salzen. Die verquirlten Eier zugeben, unter Rühren garen. Petersilie und Maniokmehl, ...
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