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Himbeersorbet mit Mascarponesoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~6.88 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Himbeergeist mit Wasser und Zucker erwärmen. Die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Himbeeren im Mixer pürieren. Die ...
Eingelegte Zwiebeln
8 PortionenPreise:
Discount: ~6.82 €
EU-Bio: ~7.70 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen. Den Zucker in einen Topf häufen und bei milder Hitze schmelzen und goldbraun werden lassen. Die Zwiebeln darin wenden und mit Rotwein ...
Züricher Nudelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.94 €
EU-Bio: ~4.08 €
Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser in ca. 9 Minuten bissfest garen. Abtropfen und abkühlen lassen. Aus dem Öl mit dem Essig und den gemischten Kräutern ...
Quark-Dessert mit Nougat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.81 €
EU-Bio: ~5.77 €
Beeren langsam auftauen lassen. Eingeweichte, abgetropfte Gelatine in warmem Zitronensaft auflösen. Quark mit Eigelb und Vanillezucker verrühren. Eischnee mit ...
Überbackenes Fischfilet mit Spinat
2 PortionenPreise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~4.72 €
Spinat waschen, verlesen, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Im heißen Fett glasig dünsten. Spinat zugeben und dünsten, bis er ...
Cowboy-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.58 €
EU-Bio: ~8.65 €
Für den Kartoffelbrei die Kartoffeln schälen, vierteln und in einen Topf füllen. Die Kartoffeln mit Wasser bedecken. Das Salz ins Wasser geben. Zum Kochen ...
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