Kochen mit den Jahreszeiten - im März haben diese Lebensmittel Saison:
Blattspinat * Brennnessel * Champignons frisch - weiß * Egerlinge (braune Champignons) * Gänseblümchen * Giersch * Grapefruit * Kartoffeln (festkochend) * Kartoffeln - mehlig * Knollensellerie * Löwenzahn * Mandarinen * Orangen * Orangen - unbehandelt * Pastinaken * Petersilienwurzel * Radicchio * Radieschen * Rote Bete - roh * Rotkohl * Steckrüben * Weißkohl
Kaufen Sie Gemüse, Gewürzkräuter und Obst beim Bauern bzw. Gärtner in Ihrer Region. Schonen Sie Umwelt (kurze Transportwege, ökologischer Landbau) und Geldbeutel und unterstützen Sie die heimischen Erzeuger.
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