Rezepte mit Preis      
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Rezepte 1 bis 10 von 5785

Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.35 €
EU-Bio: ~9.70 €
Demeter: ~9.74 €
Die Kohlblätter in Salzwasser 5 Minuten weich kochen, abschrecken und die Mittelrippen flach schneiden. Die Kohlblätter überlappend auf einem Geschirrtuch zu einer ...

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Wirsing aus dem Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.63 €
EU-Bio: ~5.08 €
Demeter: ~5.40 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen und würfeln. Lauch putzen, die grünen Blätter entfernen, den weißen Teil einritzen, gründlich waschen, in Scheiben schneiden und mit ...

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Lammfaschiertes im Wirsingkohlmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.01 €
EU-Bio: ~18.26 €
Demeter: ~18.65 €
Die einzelnen Wirsingblätter waschen, grobe Strünke herausschneiden. In kochendem Wasser blanchieren und in kaltes Wasser legen, damit der Kohl seine grüne Farbe ...

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Wirsing-Kartoffel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.45 €
EU-Bio: ~4.69 €
Demeter: ~5.44 €
Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln und im heißen Fett glasig dünsten. ...

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Weinsuppe mit Graupen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.33 €
EU-Bio: ~3.56 €
Demeter: ~3.58 €
Dieses Rezept findet sich im Schulkochbuch eines namhaften deutschen Lebensmittelherstellers, erstmals erschienen 1911. Aus dieser Zeit stammt auch die heute etwas ...

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Überbackener Hummer

2 Portionen
Preise:
Discount: ~18.54 €
EU-Bio: ~18.69 €
Demeter: ~18.94 €
Den Hummer auftauen. Schalotten abziehen, würfeln, mit Weißwein, etwas Estragon und Kerbel so lange kochen, bis die Schalotten gar sind und der Wein eingekocht ...

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Rindsgulasch aus der Gulaschkanone - Feldküche

100 Portionen
Preise:
Discount: ~319.01 €
EU-Bio: ~334.29 €
Demeter: ~340.33 €
Mehl mit Salz und Pfeffer würzen. Rindfleisch würfeln. Zwiebeln in Viertelringe, Paprika in Streifen und Karotten in Scheiben schneiden. Rindfleisch in dem ...

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Pain d’epices - Französisches Gewürzbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.20 €
EU-Bio: ~2.59 €
Demeter: ~2.67 €
Honig, Zucker und Milch in eine Pfanne geben. Unter Rühren erwärmen; Natron darin auflösen. Restliche Zutaten bis einschließlich Weizen in einer Schüssel ...

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Kartoffelstrudel Landfrauen-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.49 €
EU-Bio: ~2.21 €
Demeter: ~2.78 €
Den Strudelteig gibt es heutzutage auch als Fertigprodukt zu kaufen, was das ganze Procedere natürlich beschleunigt. Für den Strudelteig Mehl in eine Schüssel sieben. ...

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Avocado mit Krabben

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.16 €
EU-Bio: ~3.06 €
Demeter: ~3.10 €
Avocado halbieren und den Kern herauslösen. Die Schnittflächen mit einem Esslöffel Zitronensaft beträufeln. Restlichen Zitronensaft mit Salz und Pfeffer verrühren, ...

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