Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Spaghetti primavera   4 Portionen Preise: Discount: 2.02 €   EU-Bio: 2.87 €   Demeter: 2.87 € Für dieses frühlingshafte Löwenzahn-Pesto verwendet man am besten nur junge, zarte Pflanzenteile, die vor der Blütezeit auf ungedüngten Wiesen gesammelt und   (129)
	Mandel-Zimt-Omelett mit Erdbeeren in Orangenkaramell   4 Portionen Preise: Discount: 7.61 €   EU-Bio: 9.43 €   Demeter: 9.41 € Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. Vier EL Milch zusammen mit dem Mehl verrühren. Restliche Milch aufkochen, 30 g Zucker und angerührtes Mehl dazugeben. Das   (169)
	Appelgebak aus Holland   1 Rezept Preise: Discount: 4.05 €   EU-Bio: 4.34 €   Demeter: 4.94 € Aus Butter, Mehl, Zucker (1), Milch, Ei, Salz und Zitronenschale einen Mürbeteig zubereiten und ruhen lassen. Die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und   (367)
	Knoblauch-Basilikum-Essig   1 Rezept Preise: Discount: 2.84 €   EU-Bio: 3.26 €   Demeter: 3.26 € Knoblauchzehen auf einen Schaschlikspieß stecken und mit Basilikumblättern in eine weithalsige Flasche geben. Mit Essig auffüllen. Flasche verschließen und 14   (110)
	Crumpets - Variation 1   1 Rezept Preise: Discount: 1.72 €   EU-Bio: 1.95 €   Demeter: 2.72 € Die Menge der Zuaten ist für ca. 20 Crumpets berechnet. Hefe und Zucker verrühren, bis das Gemisch flüssig ist. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und ca.   (116)
	Frittata nach Art der Försterin   4 Portionen Preise: Discount: 4.26 €   EU-Bio: 4.47 €   Demeter: 11.21 € Frittata schmeckt auch kalt als Pausensnack, oder gibt, in kleine Quadrate zerteilt, ein begehrtes Party-Fingerfood ab. Champignons putzen und in dünne Scheiben   (27)
	Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer - Variation 1   4 Portionen Preise: Discount: 2.14 €   EU-Bio: 2.55 €   Demeter: 3.83 € Agrodolce ist im Italienischen die Bezeichnung für süß-sauer. Dieses Zwiebelgericht schmeckt sowohl kalt, als auch warm zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder   (249)
	Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer   1 Rezept Preise: Discount: 0.61 €   EU-Bio: 0.62 €   Demeter: 0.62 € Zwiebeln putzen und das Grüne abschneiden. Öl in einem flachen Topf erhitzen und die Zwiebeln nebeneinander hineinlegen, etwas salzen und unter Wenden leicht   (150)
	Arista mit lauwarmem Tomaten-Bohnen-Ragout   4 Portionen Preise: Discount: 15.22 €   EU-Bio: 16.59 €   Demeter: 17.40 € Wer sich bei diesem Rezept fragt, was ein oder eine "Arista" ist, dem sei gesagt, dies ist die italienische Bezeichnung für Schweinerücken ... Wieder was   (697)
	Käsekuchen-Muffins   1 Rezept Preise: Discount: 6.85 €   EU-Bio: 7.95 €   Demeter: 7.95 € Die Menge der Zutaten ist für 12 Käsekuchen-Muffins gedacht. Eier, Zucker, die Hälfte Vanillinzucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes in ca.   (685)
	Spargelgemüse mit Pilzen und Erbsen   4 Portionen Preise: Discount: 9.67 €   EU-Bio: 8.58 €   Demeter: 12.72 € Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Champignons waschen, putzen, vierteln. Zuckerschoten waschen, putzen. Einen Liter Wasser mit Salz,   (309)
	Apfel-Bohnen-Rucola-Salat   1 Rezept Preise: Discount: 4.04 €   EU-Bio: 4.36 €   Demeter: 4.36 € Den Rucola waschen und sternförmig auf einem Teller auslegen. Einen Teil des Apfels in feine Spalten schneiden und ebenfalls sternförmig darauf anrichten. Die   (837)
	Arabischer Mandelreis   4 Portionen Preise: Discount: 2.22 €   EU-Bio: 2.37 €   Demeter: 2.70 € Die Rosinen in eine Schüssel geben und mit dem Weißwein übergießen. Die Rosinen über Nacht darin ziehen lassen. Die Mandeln in einer Pfanne mit etwas Butter   (703)
	Spargelgratin   4 Portionen Preise: Discount: 12.14 €   EU-Bio: 14.78 €   Demeter: 19.71 € Die Kombination aus Spargel und Champignons kannte ich bisher nicht, sie hat sich aber als sehr wohlschmeckend erwiesen. Das gibt es zur Spargelsaison bei uns   (132)
	Spargelgratin mit Hähnchenfilet   4 Portionen Preise: Discount: 19.16 €   EU-Bio: 35.67 €   Demeter: 43.11 € Kartoffeln ungeschält ca. 20 Minuten kochen und pellen. Im Schnellkochtopf dauert dies nur 10 Minuten und spart Energie. Spargel schalen und in Stücke   (80)

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