Was koche ich heute?

Tomaten-Spinat-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.71 €
EU-Bio: ~5.08 €
Demeter: ~5.10 €
Tomatenmousse: Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Tomaten grob würfeln, Zwiebel fein hacken. Butter erhitzen, Tomate und Zwiebel darin kurz ...

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Tote Oma - DDR-Rezept

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.22 €
EU-Bio: ~3.27 €
Demeter: ~3.48 €
Ein Rezept aus der Abteilung "ein Name ist Programm", so jedenfalls die weitläufige Meinung. Sieht zunächst etwas befremdlich aus, aber der Geschmack überzeugt. Und ...

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Zwetschenhonig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.42 €
EU-Bio: ~6.17 €
Demeter: ~6.17 €
Pflaumen waschen und entkernen und zusammen mit dem Gelierzucker und der Zimtstange in einen großen Topf schichten und 24 Stunden durchziehen lassen. Dann ohne ...

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Paprika-Kartoffeltopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.25 €
EU-Bio: ~6.40 €
Demeter: ~7.29 €
Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser 20 Minuten garen. Speck fein würfeln. Paprika waschen, putzen und würfeln. Zwiebel pellen und würfeln. Butter ...

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Überbackene Schwarzwurzeln mit Hähnchenbrustfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.12 €
EU-Bio: ~26.16 €
Demeter: ~25.01 €
Schwarzwurzeln in einer Schale mit Wasser mit dem Sparschäler zügig schälen und sofort in Essig- oder Zitronenwasser einlegen. In einem Topf Wasser zum Kochen ...

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Joghurt-Souffle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~3.88 €
Demeter: ~3.71 €
Beeren im Mixer fein pürieren oder mit einer Gabel gut zerdrücken. 75 g Zucker untermischen. Sahne mit Sahnefestiger und dem restlichen Zucker sehr steif schlagen. ...

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