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Was koche ich heute?
Käsegaletten
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.52 €
EU-Bio: ~14.01 €
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Sahne und Ei hineingeben und mit einem teil des Mehls zu einem dicken Brei verarbeiten. ...
Gin-Lachs mit roter Bete
8 PortionenPreise:
Discount: ~17.04 €
EU-Bio: ~20.35 €
Für den Rote-Bete-Salat die Knollen in kochendem Salzwasser mit Kümmel in 40-50 Minuten gar kochen. Schneller und energiesparender geht dies im Schnellkochtopf. Rote ...
Hagebuttensuppe auf pommersche Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.56 €
EU-Bio: ~1.57 €
Das Rezept stammt aus einem Kochbuch das vor 1900 erschienen ist. Der Autor schreibt: "Das Vorbereiten der Hagebutten ist eine langwierige Sache, aber lohnend, denn ...
Brokkolisuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.66 €
EU-Bio: ~9.38 €
Das Toastbrot rösten und mit den Schnittflächen der halbierten Knoblauchzehe kräftig einreiben. Das Brot fein würfeln und langsam im heißen Fett goldbraun ...
Panna Cotta mit Trauben
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.65 €
EU-Bio: ~14.83 €
Die Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Hälfte der Sahne mit den Vanilleschoten und dem Mark sowie mit Zucker, Zimt, Kräuterlikör oder ...
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