Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.
Rezept 1 bis 15 von 1500 | Mett im Glas 6 250ml-Glas Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Zwiebeln abziehen, in kleine Würfel schneiden. Das Mett mit Pökelsalz und Pfeffer vermengen, in Einkochgläser füllen. Die Fettfangschale des Backofens 1 cm |
| Mangoldgemüse nach Johann Lafer 8 Portionen Preise: Discount: 1.64 € EU-Bio: 1.72 € Demeter: 1.70 € Mangold putzen und waschen. Stiele und Blätter trennen und getrennt in feine Streifen schneiden. Öl mit der Butter in der Pfanne erhitzen. Schalotten, |
| Crawfish Etouffée 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Mehl in Erdnussöl einrühren und unter ständigem Rühren in circa 30 Minuten zu einer dunklen Mehlschwitze (Roux) verarbeiten. Das Gemüse putzen und klein |
| Johanniskrautlikör 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Johanniskrautblueten in eine grosse, weitbauchige Flasche geben und den Alkohol darüber giessen. Für 2 Wochen an die Sonne stellen, dann die Zuckerlösung |
| Schaffkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.39 € EU-Bio: 1.91 € Demeter: 1.99 € Den Speck ausbraten, die Zwiebel dazugeben. In einem Topf Milch, Eier und Salz mit wenig Pfeffer quirlen. Brötchen in kleine Scheibchen schneiden, in der |
| Semmede 1 Rezept Preise: Discount: 1.00 € EU-Bio: 1.00 € Demeter: 1.00 € Semmede ist ein typisches Arme-Leute-Gericht aus dem fränkischen Raum. Das Buchweizenmehl in das leicht gesalzene kochende Wasser einrühren. Das Mehl nimmt die |
| Omas Kirschauflauf 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Eine Kuchenform mit Butter oder Margarine einfetten, eine dünne Schicht Semmelbrösel darauf streuen und den Boden mit einer Lage Weißbrotscheiben auslegen. |
| Sauermilchspeise mit Früchten 1 Rezept Preise: Discount: 3.39 € EU-Bio: 3.39 € Demeter: 3.39 € Sauermilch mit Sahne und Zucker gut verquirlen. Gelatine einweichen, ausdrücken und in heißem Wasser auflösen, unter die Sauermilch rühren und so lange |
| Ersatz für Hoisin-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 0.15 € EU-Bio: 0.15 € Demeter: 0.15 € Kann keine Hoisin Soße besorgt werden, so kann man diese mit Hilfe der genannten Zutaten selbst hergestellt werden. |
| Herzfelder Stippmilch aus Westfalen 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Pumpernickel zerreiben und mit dem Zucker und Zimt verrühren. Die Pumpernickelmasse unter den Quark ziehen und in eine Schüssel füllen. Die Stippmilch kühl |
| Pfirsich-Paradiescreme-Torte 1 26cm-form Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Für den Biskuit die Eier trennen. Eiweiß sehr steif schlagen und beiseite stellen. Eigelb, heißes Wasser und Zucker cremig rühren, Mehl Anm.R.Schnapka: |
| Knappkuchen aus dem Saarland 1 Rezept Preise: Discount: 4.25 € EU-Bio: 5.93 € Demeter: 6.63 € Die Menge der angegebenen Zutaten reicht für 2 Backbleche. Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver und gemahlenen Nüssen |
| Steinpilzrisotto von Giovanni Conti 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die getrockneten Steinpilze in etwas lauwarmem Wasser einweichen. Frische Steinpilze in einer Kasserolle mit Zwiebeln und Knoblauch leicht in etwas Butter |
| Haferbrot und Haferbrötchen (mit Nackthafer) 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. * = 1 Brot und 10 Brötchen Den Hafer und die Gewürze auf ein Blech schütten und im Ofen auf der mittleren Leiste bei 100 Grad 50 Minuten leicht rösten und |
| Gefüllte Ananas 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Ananas halbieren, das Fruchtfleisch herausnehmen und in kleine Stücke schneiden. Für die Glacefüllung Eiweiss (1) und Zucker schaumig schlagen, den Rahm |
