Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Kefensalat mit Nuss-Sauce   4 Portionen Preise: Discount: 9.09 €   EU-Bio: 9.09 €   Demeter: 9.09 € Kefe ist eine andere Bezeichnung für die Zuckererbse.Die Kefen entfädeln, im Dampfeinsatz über Wasserdampf garen, erkalten lassen. Die Speckwürfel knusprig
	Chichi-Fregi   6 Portionen Preise: Discount: 1.23 €   EU-Bio: 1.23 €   Demeter: 1.73 € Diese französische Variante der spanischen Churros, ebenfalls ein Schmalzgebäck, erfreut sich in unserem Nachbarland großer Beliebtheit.Die Hefe im lauwarmen
	Apfel-Zimt-Muffins   1 Rezept Preise: Discount: 1.57 €   EU-Bio: 2.20 €   Demeter: 2.27 € Äpfel schälen und grob raspeln. Drei Eigelb mit Zucker und drei EL heißem Wasser cremig rühren. Äpfel unterheben. Zimt, Nüsse, Backpulver und Mehl
	Orangen-Kokos-Plätzchen   1 Rezept Preise: Discount: 2.55 €   EU-Bio: 3.13 €   Demeter: 3.54 € Die genannten Mengen ergeben ca. 40 Plätzchen.Weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Ei dazugeben und gut schlagen. Restliche Zutaten hinzufügen und
	Bratapfelmarmelade   1 Rezept Preise: Discount: 2.96 €   EU-Bio: 3.16 €   Demeter: 3.16 € Neuerdings (Ende 2019) gibt es ja beim Discounter "Äpfel zum Verarbeiten" zu kaufen. Ware die zwar nicht für Hochglanzprospekte taugt, aber sonst vollkommen in
	Rahmläppchen   1 Rezept Preise: Discount: 1.57 €   EU-Bio: 1.99 €   Demeter: 2.23 € Kein Rezept von Marquis de Sade, sondern aus einem Schulkochbuch aus einer Zeit, da mangels Rührgerät ein Teig noch mit dem Kochlöffel gepeitscht wurde ...Kaum
	Weihnachtsbrezeln   1 Rezept Preise: Discount: 1.62 €   EU-Bio: 2.69 €   Demeter: 2.96 € Das Ei ca. 10 Minuten kochen, abschrecken und einen Moment abkühlen lassen. Das Eigelb entnehmen und zerbröseln. Mehl, Mandeln und Salz mischen. Butter
	Haferflockenplätzchen   1 Rezept Preise: Discount: 2.17 €   EU-Bio: 4.03 €   Demeter: 4.30 € Butter erhitzen, kernige Haferflocken zugeben und in der Butter anrösten. Gut umrühren und abkühlen lassen. Mit den restlichen Zutaten vermischen, mit 2 TL
	Flockenplätzchen   1 Rezept Preise: Discount: 1.31 €   EU-Bio: 1.89 €   Demeter: 1.99 € Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Haferflocken, Mandeln, Backpulver und geriebene Zitronenschale dazugeben und gut verrühren. Zuletzt den
	Einfache Orangen-Muffins ohne Ei (mit Tofu)   1 Rezept Preise: Discount: 0.83 €   EU-Bio: 0.81 €   Demeter: 1.02 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 12 Tofu-Muffins.Ofen auf 180 Grad C vorheizen, Muffins-Formen ausbuttern. Orangenschale fein abreiben, Saft
	Riewekooche   1 Rezept Preise: Discount: 1.11 €   EU-Bio: 1.38 €   Demeter: 2.09 € Riewekooche ist ein typisches Gericht aus dem Siegerland. Angeblich darf er auf keiner Geburtstagstafel fehlen und wird entweder mit salzigem Belag, wie Wurst oder
	Weichselgelee   1 Rezept Preise: Discount: 3.89 €   EU-Bio: 3.89 €   Demeter: 3.89 € "Weichsel" ist im süddeutschen Sprachraum die Bezeichnung für Sauerkirschen.Weichseln entsteinen, mit dem Wasser aufkochen, zugedeckt etwa 15 Minuten garen.
	Lachstartar-Häppchen   1 Rezept Preise: Discount: 5.72 €   EU-Bio: 20.74 €   Demeter: 20.74 € Lachsfilet sehr fein würfeln, mit den übrigen Zutaten mischen. Auf Kanapees oder Salat anrichten.
	Gewürz-Spekulatius   1 Rezept Preise: Discount: 2.07 €   EU-Bio: 3.20 €   Demeter: 3.90 € Spekulatius zählen wie auch Springerle zu den Bildgebäcken. Die Motive erhalten diese leckern Weihnachtskekse in sogenannten Modeln, geschnitzen Holzformen, hier
	Grundrezept für Pizzateig aus Kampanien   1 Rezept Preise: Discount: 0.30 €   EU-Bio: 0.30 €   Demeter: 0.72 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt vier Pizzen mit ca. 25 cm Durchmesser. Hefe in 180 ml lauwarmem Wasser zerbröckeln, 1 Prise Zucker (auf keinen Fall