Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Bada - Auberginen nach indischer Art - Pakoras   4 Portionen Preise: Discount: 2.80 €   EU-Bio: 2.80 €   Demeter: 3.00 € Mehl und Wasser in einer Schüssel gut verrühren. Sollte in der Festigkeit einem Omelettenteig entsprechen. Alle Zutaten - außer Aubergine und Öl - zum
	Buchweizentorte - Variation 2   1 Rezept Preise: Discount: 4.41 €   EU-Bio: 4.93 €   Demeter: 4.99 € Aus den angegebenen Zutaten einen Biskuitteig bereiten, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im auf 200 °C vorgeheizten Backofen auf mittlerer
	Hackfleischsauce mit Joghurt und Gurken   4 Portionen Preise: Discount: 5.74 €   EU-Bio: 5.71 €   Demeter: 5.71 € Hackfleisch in Butterschmalz braten. Schalotten und Knoblauch dazugeben, mitbraten. Brühe und Weißwein dazugießen, alles kurz aufkochen. Sauce mit
	Salattorte   6 Portionen Preise: Discount: 8.25 €   EU-Bio: 9.07 €   Demeter: 9.07 € Ein ideales Sommergericht, leicht und lecker.Die Salatblätter vom Strunk lösen, gründlich waschen und am besten in einer Salatschleuder trocken schleudern.
	Broccoliküchlein mit Haselnüssen   4 Portionen Preise: Discount: 4.68 €   EU-Bio: 4.85 €   Demeter: 4.85 € Die Haselnüsse auf ein Blech geben. In der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens während etwa 5 Minuten leicht rösten. Die Nüsse auf ein Küchentuch
	Orangen-Tiramisu - Variation 2   4 Portionen Preise: Discount: 5.82 €   EU-Bio: 6.79 €   Demeter: 6.79 € Eier trennen. Eidotter mit Honig und Vanillezucker schaumig schlagen. Das glattgerührte QimiQ mit dem Topfen und Orangensaft vermischen und langsam in die Eimasse
	Das schnellste Huhn der Welt   2 Portionen Preise: Discount: 13.89 €   EU-Bio: 13.99 €   Demeter: 13.99 € Die ausgenommene, gewaschene Poularde in vier Teile zerlegen. Innen und außen mit etwas Salz, wenig Cayennepfeffer und etwas mehr Paprikapulver
	Blumenkohl mit Curry-Linsen   4 Portionen Preise: Discount: 2.19 €   EU-Bio: 2.20 €   Demeter: 2.20 € Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und waschen. Für die Dekoration 1 Majoranzweig waschen, trockenschütteln, Blättchen grob hacken. Zwiebel
	Großmutters oberschwäbischer Muskuchen   1 Rezept Preise: Discount: 3.98 €   EU-Bio: 4.75 €   Demeter: 4.88 € Den Dinkel bei 150 Grad 30 Minuten im vorgeheizten Backofen rösten. Nach dem Auskühlen in der Getreidemühle auf feiner Stufe mahlen. Weizenmehl und Backpulver
	Sylter Rote Grütze   10 Portionen Preise: Discount: 3.90 €   EU-Bio: 6.39 €   Demeter: 7.29 € Die Beeren waschen, Blütenansätze und Stiele zupfen, Kirschen entsteinen, Rhabarber enthäuten und in Stücke schneiden. Falls nur gefrorene Früchte zu bekommen
	Arme Ritter - Aliter dulcia   1 Rezept Preise: Discount: 1.87 €   EU-Bio: 1.99 €   Demeter: 1.99 € Schon die Römer mochten es süß. Das nachfolgende Rezept stammt nämlich aus dem Kochbuch des Apicius aus dem 3. oder 4. Jahrhundert. Genaue Mengenangaben waren
	Zamglegte Knödel   4 Portionen Preise: Discount: 2.41 €   EU-Bio: 2.80 €   Demeter: 2.95 € Auf hochdeutsch würden sie wohl gefaltete oder zusammengelegte Knödel heißen. Je nach Größe der Teigquadrate kommen sie aber eher den italienischen Ravioli
	Erdbeer-Bandnudeln   4 Portionen Preise: Discount: 3.51 €   EU-Bio: 3.97 €   Demeter: 3.97 € Butter in einem Topf erhitzen und die gewaschenen, verlesenen Erdbeeren halbiert kurz darin anschwitzen. Erdbeermarmelade durch ein Sieb streichen, mit dem
	Blaubeer-Bananen-Muffins   12 Stück Preise: Discount: 3.74 €   EU-Bio: 4.34 €   Demeter: 4.44 € Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel mit dem elektrischen Handrührer Margarine und Zucker cremig schlagen. Eier nacheinander
	Blaubeerauflauf   1 Rezept Preise: Discount: 9.43 €   EU-Bio: 10.01 €   Demeter: 9.53 € Bereits im Mai schwappt einen regelrechte Heidelbeerschwemme, vor allem aus Spanien durch das Land. Eine gute Gelegenheit, übriggebliebene Semmeln oder Baguettes