Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Apfelschaum mit Holunderbeersoße   6 Portionen Preise: Discount: 5.45 €   EU-Bio: 5.95 €   Demeter: 5.95 € Zwei Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen, würfeln. 20 g Fett erhitzen, 10 g Zucker und die Apfelwürfel darin auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12   (689)
	Maispuffer   4 Portionen Preise: Discount: 3.76 €   EU-Bio: 4.29 €   Demeter: 4.54 € Maiskolben in Wasser mit 150 ml Milch und Zucker 20 bis 25 Minuten kochen, abtropfen und etwas abkühlen lassen. Dann die Körner von den Kolben lösen und mit den   (259)
	Ägyptische Zimttorte   1 Rezept Preise: Discount: 4.47 €   EU-Bio: 5.29 €   Demeter: 5.64 € Auf kleiner Flamme Schokolade im Kaffee auflösen und Mischung glatt rühren. Butter cremig rühren, Zucker unterrühren, Eier einzeln abgeschlagen mit Creme   (616)
	Asser Roman - Liebestrank aus Ägypten   2 Portionen Preise: Discount: 4.27 €   EU-Bio: 4.30 €   Demeter: 4.30 € Die Granatäpfel schälen und entkernen. Das Fruchtfleisch mit den übrigen Zutaten, Honigmenge nach Geschmack, im Mixer pürieren. Diese köstliche   (471)
	Maispuffer mit Avocadodip   4 Portionen Preise: Discount: 5.98 €   EU-Bio: 7.25 €   Demeter: 7.30 € Für die Puffer Mais abtropfen lassen. Petersilie hacken. Eier und Stärke verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mais und Petersilie zugeben. Aus der   (145)
	Altägyptisches Fladenbrot mit Dukkah   1 Rezept Preise: Discount: 7.29 €   EU-Bio: 7.10 €   Demeter: 7.19 € Die Menge der Zutaten ergibt 8 Fladenbrote. Hefe in warmen Wasser auflösen, mit dem Joghurt glatt verrühren, das Backpulver untermixen. In einer Schüssel beide   (750)
	Kaninchenkeulen auf Fenchelgemüse   4 Person(en) Preise: Discount: 26.44 €   EU-Bio: 26.44 €   Demeter: 26.44 € OMG, Sie haben keinen https://de.wikipedia.org/wiki/Dutch_Oven Dutch Oven zuhause?! Keine Angst, auch mit einer schnöden Bratpfanne und einem Backrohr gelingen   (300)
	Bördeländer Kaninchenkeulen   4 Portionen Preise: Discount: 24.26 €   EU-Bio: 24.26 €   Demeter: 24.76 € Den Speck fein würfeln und mit einer Spur Öl kross braten. Die Kaninchenkeulen vorbereiten, salzen, pfeffern und mit ein wenig Majoran bestreuen. Im Speckfett   (457)
	Fuhl mit Olivenöl   4 Portionen Preise: Discount: 0.64 €   EU-Bio: 0.54 €   Demeter: 0.58 € Die braunen Bohnen im heißen Olivenöl wenden, pfeffern und salzen und auf kleiner Flamme 10 Minuten ziehen lassen.   (583)
	Fuhl mit Eiern und Hackfleisch   4 Portionen Preise: Discount: 4.59 €   EU-Bio: 4.10 €   Demeter: 6.66 € Die braunen Bohnen gut eine Stunde lang mit den Knoblauchzehen auf kleiner Flamme ziehen lassen. Die kleingehackte Zwiebel und die gewiegte Petersilie mischen   (301)
	Fuhl tahina   4 Portionen Preise: Discount: 5.09 €   EU-Bio: 5.84 €   Demeter: 6.11 € Die braunen Bohnen und die gepressten Knoblauchzehen in einem Topf auf sehr kleiner Flamme eine Stunde ziehen lassen. Dann Butter unterrühren. Tomaten, grüne   (399)
	Perlender Holundersekt   1 Rezept Preise: Discount: 3.72 €   EU-Bio: 4.12 €   Demeter: 4.12 € Die Holunderbeeren waschen und trocknen. Die Zitronen dünn abschälen. Alle Zutaten in einen mindestens 8 Liter fassenden großen Topf, am besten aus Steingut,   (381)
	Dukkah aus Ägypten   1 Rezept Preise: Discount: 5.74 €   EU-Bio: 5.74 €   Demeter: 5.77 € Alle Gewürze nacheinander rösten abkühlen und zerstoßen. Dukkah kann man mit Olivenöl und Brot dippen. Es ist sehr aromatisch und nicht sehr scharf.   (244)
	Gebratener Flußbarsch   2 Portionen Preise: Discount: 76.85 €   EU-Bio: 77.06 €   Demeter: 77.12 € Den Fisch schuppen, ausnehmen, gut waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer innen und außen würzen, in Mehl wenden und über Glut in einer Pfanne mit   (214)
	Ägyptisches Huhn nach Kölner Art   4 Portionen Preise: Discount: 9.21 €   EU-Bio: 21.36 €   Demeter: 22.85 € Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Für die Marinade die Zitronenschale abreiben, dann eine kleine rote Chillischote und das Weiße der Frühlingszwiebeln   (1283)

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