Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Schopperln - Bauchstecherl   1 Rezept Preise: Discount: 2.74 €   EU-Bio: 4.32 €   Demeter: 6.16 € Rohe Kartoffeln reiben und ausdrücken. Die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken. Alles zusammenmengen und den Teig in einen Spritzbeutel ohne
	Bananen-Fische   1 Rezept Preise: Discount: 3.50 €   EU-Bio: 4.12 €   Demeter: 4.55 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 12 Bananen-Fische.Kartoffeln schälen und vierteln, in 20 Minuten weichkochen. Zwiebel fein hacken. Butter in
	Oma Ellis Pfefferkuchen   1 Rezept Preise: Discount: 8.44 €   EU-Bio: 9.54 €   Demeter: 10.04 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt zwei Bleche mit Pfefferkuchen.Honig, Sirup und Zucker aufkochen. In die kochende Masse Margarine, Schmalz und
	Thunfischnudeln   4 Portionen Preise: Discount: 4.40 €   EU-Bio: 5.05 €   Demeter: 5.08 € In Österreich heißen die Kartoffeln Erdäpfel. Alles klar?!Endiviensalat waschen, schneiden und für 5 Minuten in lauwarmes Wasser legen. Thunfischdosen
	Pfannengerührtes Rindfleisch mit grünem Paprika   3 Portionen Preise: Discount: 7.03 €   EU-Bio: 7.09 €   Demeter: 7.02 € Das Fleisch im Tiefkühlfach etwas fest werden lassen und gegen die Faser in hauchdünne briefmarkengroße Scheiben schneiden. Sojasauce, Reiswein oder Sherry
	Hackschnitten Toskana   4 Portionen Preise: Discount: 6.77 €   EU-Bio: 9.75 €   Demeter: 16.05 € Ofen auf 200°C vorheizen. Zwiebeln schälen, würfeln, im heißen Öl glasig braten. Den Knoblauch abziehen und dazupressen. Abkühlen
	Kartoffeln auf Ardenner Art   1 Rezept Preise: Discount: 4.49 €   EU-Bio: 5.87 €   Demeter: 7.30 € Die Kartoffeln schälen und unzerschnitten im Rohr weichdämpfen. Ein Deckelchen abschneiden und vorsichtig aushöhlen. Das herausgenommene Mark mit Eigelb,
	Grundrezept für Wähenteig   1 Rezept Preise: Discount: 0.99 €   EU-Bio: 1.53 €   Demeter: 1.97 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt Teig für zwei Wähen mit 30 cm Durchmesser. Der Teig für eine Wähe wird kurz aus Mehl, Butter, Eiswasser und
	Zuppa di Scarola - Italienische Endiviensuppe   6 Portionen Preise: Discount: 3.62 €   EU-Bio: 3.72 €   Demeter: 3.72 € Die Hühnerbrühe in einem großen Topf erhitzen. Das Gemüse fein schneiden, die Streifen nochmals quer auf etwa 5 cm halbieren. Das Gemüse in die kochende
	Roggenstollen mit Aprikosen   1 Rezept Preise: Discount: 6.15 €   EU-Bio: 7.67 €   Demeter: 7.96 € Aprikosen kleinschneiden und mit Apfelsaft begießen. Über Nacht zum Quellen stehen lassen. Roggenschrot mit 125g weichem Fett verkneten und beiseite stellen. Das
	Orangen-Rauten aus der Toscana   1 Rezept Preise: Discount: 2.33 €   EU-Bio: 3.03 €   Demeter: 3.57 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 60 Orangen-Rauten. Das Frittier-Fett wurde mit 200g berechnet.Die ersten 5 Zutaten zu einem festen Teig
	Apfelkren - Variation 2   6 Portionen Preise: Discount: 2.21 €   EU-Bio: 2.21 €   Demeter: 2.21 € Nicht ganz stilecht, dafür aber umso fruchtiger: Der Kren (hochdeutsch: Meerrettich) wird mit trockenem Cidre zubereitet.Äpfel schälen, entkernen und in 2 cm
	Maisbrot - Variation 4   1 Rezept Preise: Discount: 1.58 €   EU-Bio: 1.89 €   Demeter: 2.53 € Diese Maisbrot-Variation stammt aus Südafrika, genauer aus Namibia. Alle trockenen Zutaten mischen, mit Butter vermengen. Ei und Milch vermischen und
	Maisbrot aus Namibia   1 Rezept Preise: Discount: 1.58 €   EU-Bio: 1.89 €   Demeter: 2.53 € Alle trockenen Zutaten mischen, mit Butter vermengen. Ei und Milch vermischen und dazugeben. Teig von Hand gut kneteb und so lange Milch zugeben bis ein fester
	Cocktail C.C.   1 Rezept Preise: Discount: 3.68 €   EU-Bio: 3.68 €   Demeter: 3.68 € Campari in ein Glas gießen, mit Champagner auffüllen und mit Zitronenschale abspritzen.