Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Süße Kürbissuppe   4 Portionen Preise: Discount: 3.63 €   EU-Bio: 4.38 €   Demeter: 4.38 € Den rohen Kürbis sehr fein raspeln und mit der Milch (6 EL abnehmen und mit der Speisestärke vermengen), dem Zucker und der aufgeschnittenen Vanilleschote ca.
	Grünkern-Frikadellen   4 Portionen Preise: Discount: 1.84 €   EU-Bio: 3.06 €   Demeter: 3.06 € Suppengemüse waschen und klein raspeln. Zwiebel sehr fein würfeln. Öl (1) in einer beschichteten Pfanne mit hohem Rand erhitzen, Gemüse und Zwiebel etwa 5
	Alice-Salat   1 Rezept Preise: Discount: 5.61 €   EU-Bio: 5.77 €   Demeter: 5.77 € Servieren Sie diesen vitaminreichen Salat zu Steaks. Ein kaloriensparendes Essen, wenn Sie keine Kartoffeln dazureichen.Salat putzen, waschen, in Streifen
	Rotweinzwetschgen   1 Rezept Preise: Discount: 5.03 €   EU-Bio: 4.81 €   Demeter: 4.81 € Daß Zwetschgen und Zimt perfekt harmonieren ist hinreichend bekannt. Einer plötzlichen Eingebung folgend habe ich statt Zimt ein Päckchen Vanillezucker für den
	Knöpfli Neugrund   4 Portionen Preise: Discount: 4.32 €   EU-Bio: 4.97 €   Demeter: 5.47 € Aus Mehl, dem Milch-Wasser-Gemisch, Salz und Eiern einen Teig rühren und klopfen bis er Blasen wirft. Eine halbe Stunde zugedeckt ruhen lassen. Zwiebeln in
	Blumenkohl mit Senfsauce und Nudeln   1 Rezept Preise: Discount: 1.74 €   EU-Bio: 1.78 €   Demeter: 1.85 € Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser kochen. In Salzwasser die Nudeln weich kochen. Für die Sauce Butter heiß werden lassen und unter
	Gemüsepuffer in Senfsauce   4 Portionen Preise: Discount: 4.90 €   EU-Bio: 5.07 €   Demeter: 5.05 € Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen teilen. Möhren und Frühlingszwiebeln putzen, waschen, würfeln. Gemüse nacheinander in kochendem Salzwasser bißfest
	Krümelkuchen   1 Rezept Preise: Discount: 3.31 €   EU-Bio: 4.34 €   Demeter: 4.84 € Butter, Zucker und Ei mit dem Handrührgerät schaumig rühren, Zitronenschale zufügen. Mehl und Backpulver sieben und einige Löffel von dem Gemisch unter die
	Geröstete Salzmandeln   1 Rezept Preise: Discount: 2.57 €   EU-Bio: 1.27 €   Demeter: 1.27 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen. Mandeln zuerst in Olivenöl, dann leicht in Salz wälzen und auf dem Blech verteilen.
	Spinat mit Bandnudeln   2 Portionen Preise: Discount: 1.86 €   EU-Bio: 1.86 €   Demeter: 1.86 € Spinat verlesen und waschen. Zwiebel fein schneiden, Knoblauch durch die Presse drücken. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, Nudeln hineingeben, in 10 -
	Hähnchen in Sekt   4 Portionen Preise: Discount: 5.72 €   EU-Bio: 22.32 €   Demeter: 22.34 € Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. Das Hähnchenfleisch wird in Mehl gewendet und in Öl angebraten. Die Mandeln werden geröstet und im Mörser
	Olivenbrot   1 Rezept Preise: Discount: 1.52 €   EU-Bio: 1.52 €   Demeter: 1.92 € Mehl in eine Schüssel geben, eine Vertiefung in die Mitte drücken und die Hefe hineinbröckeln. Zucker und fünf Eßlöffel lauwarmes Wasser zugeben und
	Krautkrapfen einfach - Schwäbische Mehlsäck   4 Portionen Preise: Discount: 1.32 €   EU-Bio: 1.45 €   Demeter: 1.85 € Den gewürfelten Speck und die feingeschnittene Zwiebel in Öl andünsten. Sauerkraut zugeben, 5 Minuten weiterdünsten, nachwürzen und abkühlen
	Brügger Sahneschnitzel   4 Portionen Preise: Discount: 7.85 €   EU-Bio: 8.25 €   Demeter: 8.27 € Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben. Butterschmalz erhitzen, Schnitzel von jeder Seite 3 Minuten darin braten. Zwiebeln in feine
	Polenta-Lauch-Gratin   4 Portionen Preise: Discount: 2.76 €   EU-Bio: 4.17 €   Demeter: 4.17 € Maisgrieß in die kochende Gemüsebrühe einstreuen und mit dem Schneebesen verrühren, so daß ein relativ fester Brei entsteht. Falls nötig etwas zusätzliche