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Zutat: Essig - Himbeeressig
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Rezepte 81 bis 90 von 180
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Rezepte 81 bis 90 von 180
Hausdressing (Hans Haas)
2 1/2 lPreise:
Discount: >10.82 €
EU-Bio: >9.40 €
Demeter: >6.83 €
Madeira mit Cognac, Portwein, allen Essigsorten, Geflügelfond, allen Ölsorten und den Gewürzen verrühren. Zwiebel und Knoblauch in sprudelnd kochendem Wasser kurz ...
Pfefferkorn-Dressing
1 RezeptPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
1. Öl, Essig, Pfefferkörner, Zucker und Salz in eine Schüssel füllen und mit einem Holzlöffel vermischen. Rühren, bis die Mischung dick uncl wolkig ist. 2. ...
Badischer Birnen-Rotkohl
10 PortionenPreise:
Discount: ~8.28 €
EU-Bio: ~6.66 €
Demeter: ~13.34 €
Die äußeren Blätter vom Rotkohl ablösen. Den Kohl vierteln, die Strünke herausschneiden und die Viertel in dünne Streifen hobeln. Die Wacholderbeeren und die ...
Ceviche von der Forelle
1 RezeptPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >1.79 €
Die Forellenfilets in kleine Stücke schneiden ( der Schnitt sollte schräg angesetzt werden), den Limettensaft und -abrieb mit dem Meersalz vermengen, eine Prise ...
Spargel-Rhabarber-Gemüse mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.59 €
Spargel schälen. Die Spargelschalen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Zucker abschmecken, und ein gutes Stück Butter dazu geben. Die Schalen ...
Nektarinen und Prosciutto in Himbeer-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.12 €
Die äußeren Blätter des Chicor#es ablösen und auf Portionstellern zu einem dekorativen Speichenmuster arrangieren. In der Mitte etwas Platz lassen. Je zwei Scheiben ...
Weihnachten: Menü für 2 (Diabetes) 1 von 3
2 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.58 €
Blattsalate mit Champignons: Die Blattsalate vorsichtig putzen und waschen, trockenschwenken und in Stücke zupfen. Auf zwei Tellern anrichten. Die Champignons kurz ...
Hagebutten-Pesto
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.57 €
EU-Bio: ~0.45 €
Demeter: ~0.50 €
Die Chilischote entkernen und klein schneiden, die Johannisbeeren waschen und von den Rispen zupfen. Selbst gesammelte Hagebutten gründlich waschen, halbieren und ...
Februarsalat mit heisser Orangen-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.13 €
EU-Bio: ~11.78 €
Demeter: ~11.67 €
Orangensaft mit Himbeeressig und Olivenöl in 10 Minuten leise einkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Kürbis dick schälen, die Kerne herauskratzen. Sellerie ...
Vogerl-Radieschen-Salat mit Lammlaibchen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >11.82 €
Für die Lammlaibchen die fein geschnittene Zwiebel mit gehacktem Rosmarin in etwas Butter anschwitzen. Eingeweichte Semmel passieren. Faschiertes in eine Schüssel ...
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