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Zutat: Essig - Himbeeressig
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Rezepte 101 bis 110 von 180
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Rezepte 101 bis 110 von 180
Melone Espagnole
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.55 €
Die Melonen halbieren und von den Kernen befreien, von innen her etwas einritzen, ohne die Schale zu verletzen. Auf der unteren Seite etwas anschneiden, damit die ...
Hähnchenkeulen mit Rotweinlinsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.43 €
EU-Bio: ~23.70 €
Demeter: ~23.65 €
Die Linsen über Nacht einweichen. Hähnchenkeulen enthäuten, die Zwiebeln pellen und würfeln. Die Möhren putzen, waschen und würfeln. Petersilie waschen, ...
Erdbeersalat mit rohem Spargel in Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >14.57 €
Die Sesamsaat ohne Fett in einer Pfanne unter häufigem Wenden goldbraun rösten. Für die Salatsauce Orangensaft, Senf, Himbeeressig, Apfeldicksaft und Salz mit einem ...
Kalbsschnitzel Mit Zitronensauce, Chicoree & Gorgonzola
2 PortionenPreise:
Discount: >17.27 €
EU-Bio: >17.26 €
Demeter: >17.40 €
Chicoree halbieren. Wenig Salzwasser mit Himbeeressig zum Kochen bringen und die Chicoreehälften darin bissfest kochen. Flachdrücken und würzen. Backofen auf 180 Grad ...
Grüner Spargelsalat mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >16.97 €
EU-Bio: >23.12 €
Demeter: >24.00 €
Den grünen Spargel waschen und nur im unteren Drittel schälen. Die unteren Enden abschneiden. Den Spargel in Stücke schneiden und in sprudelndem Salzwasser (mit etwas ...
Meerrettich-Joghurt-Mousse Auf Carpacchio von Roten B ...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.07 €
Küchenchef Wolfgang Eickes im Restaurant "la mairie" in Haus Bey in Nettetal-Hinsbeck als weihnachtliche Vorspeise Für die Mousse Schmand, Joghurt und Meerrettich ...
Barsch im Strudelteig
4 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.45 €
Den in Ringe geschnittenen Lauch in Butter andünsten, die restlichen Gemüse in sehr feine Streifen schneiden und in Butter bissfest dünsten. Für die Sauce den ...
Herbstsalat mit Pflaumen
1 RezeptPreise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >10.65 €
Salate putzen, waschen und grob zerpflücken. Pflaumen waschen, halbieren und die Steine entfernen. Roquefort würfeln. Nüsse aufbrechen, Fruchtfleisch herauslösen und ...
Feldsalat Kulinaria (Cholesterin)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.12 €
Salat und Champignons gut waschen und putzen, abtropfen. Champignons in Scheiben schneiden. Orange in kleine Würfel. Walnusskerne kleinhacken. Erst vor dem Servieren ...
Salat von Mozzarella und Erdbeeren in der Ogenmelone
2 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.13 €
1.) Ogenmelone im Zick-Zack-Schnitt halbieren. Das Kerngehäuse mit einem Esslöffel säubern und den Boden anschneiden (besserer Stand). 2.) Mozzarella in kleine ...
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