Zutat: Pernod
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Rezepte 81 bis 90 von 126
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Rezepte 81 bis 90 von 126
Huhn mit vierzig Knoblauchzehen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >5.62 €
Auf den Boden einer Kasserolle oder einem Römertopf ein Bett aus Selleriestreifen legen. Darauf die Petersilie verteilen. öl in einen tiefen Teller gießen und die ...
Lachsmaultaschen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >7.18 €
Für den Nudelteig Eier, Eigelb, Sonnenblumenöl und eine gute Prise Salz gründlich verrühren. In einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche das Mehl geben und in ...
Tomaten-Sorbet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.46 €
Tomaten blanchiereb, häuten. Die Grapefruit wie einen Apfel schälen, dünne Fruchthaut wegschneiden. Fruchtfilets herauslösen, mit den Tomaten im Mixer pürieren, ...
Fischsülze mit Fenchel und Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
Die Fischfilets in grobe Würfel schneiden. Den Fischfond aufkochen mit Safran, Sternanis, etwas Pernod und Salz abschmecken. Die Fischwürfel im kochenden Fischfond ...
Forellenmousse mit Cherimoya
4 PortionenPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.26 €
Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Für die Reduktion die Schalotte grob hacken. Mit den übrigen Zutaten in ein Pfännchen geben. Auf großer Hitze und ohne Deckel so ...
Farolito
1 RezeptPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.59 €
Gin, Creme de Menthe und Pernod in einem gut bis zur Hälfte mit Eis vollen elektrischen Getränkemixer mixen. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen, den Grenadine ...
Grüne Vollkornspätzle In Safrancreme
4 PortionenPreise:
Discount: >55.07 €
EU-Bio: >55.46 €
Demeter: >55.65 €
Schalotten und Fenchel in Butter anschwitzen, mit Pernod und Weißwein ablöschen. Gemüsefond und Obers beigeben, aufkochen lassen und etwa 5 Minuten köcheln. Sauce ...
Kräuterschaumsuppe mit Zandernocken
2 PortionenPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.79 €
Die Kräuter abzupfen (die Stiele aufbewahren) und mit etwas Gemüsebrühe im Mixer pürieren. Das Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas ...
Fischsuppe Mit Rouille
1 RezeptPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >8.57 €
Demeter: >7.32 €
1. Die Fischfilets in mundgerechte Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit den Thymianzweigen und 1 El Olivenöl zum Fisch geben, abgedeckt 30 ...
Frittiertes Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.69 €
Für den Teig Eigelb und Eiweiß trennen. Eigelb in eine Schüssel geben und mit 200 ml Wasser, dem Anisschnaps und 1/4 Tl Salz verquirlen. Das Mehl nach und nach darauf ...
