Zutat: Petersilienwurzel     
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Rezepte 21 bis 30 von 421

Petersilienwurzelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.18 €
Petersilienwurzeln blättrig schneiden. Eine Wurzel in feine Stifte schneiden und als Garnitur zur Seite legen. In einem Topf Butter zergehen lassen, die ...

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Pichelsteiner - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >11.05 €
Demeter: >11.79 €
Fleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Salzen, pfeffern und mit den getrockneten Kräutern und dem gemahlenen Kümmel einreiben. Zwiebeln in feine Würfel oder ...

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Eingelegte Heringe im Glas

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.20 €
Die Filets in 2 cm große Stücke schneiden. Mit Essig beträufeln und 15 Minuten durchziehen lassen. Das Gemüse in einem Topf geben und mit dem Wasser ...

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Gemüsequiche (AB 15. MONAT)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.40 €
Für den Mürbeteig Mehl auf ein Backbrett sieben. In die Mitte eine Mulde drücken. Kalte Butter klein würfeln. Butter und 1 gute Prise Meersalz zum Mehl geben und ...

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Pfifferlingcreme mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.33 €
EU-Bio: ~12.75 €
Demeter: ~12.81 €
Für den Kalbsfond die Kalbsknochen ins Wasser geben, alles zum Kochen bringen und abschäumen. Inzwischen Lauch, Möhren und Petersilienwurzel putzen, waschen und grob ...

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Lungenbraten (*) nach Biolek

6 Portionen
Preise:
Discount: >34.18 €
EU-Bio: >33.89 €
Demeter: >34.15 €
(*) Lungenbraten: wird in Österreich für Filet gebraucht. Rinderfilet mit Küchenkrepp gut trocknen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den ...

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Pot-au-feu, französischer Suppentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >9.10 €
Demeter: >9.10 €
Rinderbrust und Huhn in kochendes Wasser legen, 3 Minuten ziehen lassen, Wasser fortgießen (blanchieren) und erneut mit frischem Wasser aufsetzen. Nach einer Stunde ...

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Griechischer Auberginen-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.63 €
EU-Bio: >25.63 €
Demeter: >25.63 €
Gewürfeltes Fleisch in etwa 1 1/2 l Wasser kochen. Nach 30 Minuten Kochzeit geputztes und geschnittenen Porree, Petersilien-Wurzel, Sellerie und Auberginen ...

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Gefüllter Zander mit Muschelsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >65.53 €
EU-Bio: >69.55 €
Demeter: >70.04 €
Durch einen Schnitt, am Rücken entlang, wird der Zander von oben geöffnet. Hauptgräte und Eingeweide entfernen und den Fisch sorgfältig innen und außen waschen und ...

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Altländer Hochzeitssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >43.74 €
EU-Bio: >44.32 €
Demeter: >50.25 €
Rindfleisch, Knochen, Salz und Wasser im Topf auf höchster Einstellung zum Kochen bringen und 1 1/2 Stunde auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 kochen (zwischendurch ...

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