Zutat: Petersilienwurzel     
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Rezepte 31 bis 40 von 421

Aalsuppe, gewöhnliche

1 Rezept
Preise:
Discount: >39.56 €
EU-Bio: >39.56 €
Demeter: >39.56 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Sauer Geschmortes Styria Beef mit Wurzelgemüse

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >13.67 €
Demeter: >15.03 €
Das Schulterscherzel mit Salz, Pfeffer und dem getrockneten Thymian würzen. Im Schmortopf Olivenöl erhitzen und das Schulterscherzel auf allen Seiten kurz anbraten. ...

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Ossobuco - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.85 €
Die Kalbshaxenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in einem flachen großen Topf mit etwas Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Dann das gewürfelte Röstgemüse, ...

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Geschmortes Kaninchen auf Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.04 €
Das gesamte Gemüse waschen, putzen und in grobe Würfel schneiden, die Backpflaumen halbieren. Das Gemüse dann kurz in etwas Olivenöl andünsten, salzen, pfeffern, ...

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Balsamicosauce zu Lammkronen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.22 €
EU-Bio: ~13.16 €
Demeter: ~13.29 €
Möhren, Petersilienwurzel und Sellerie waschen, putzen und in 1 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und halbieren. Porree putzen, waschen und ...

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Hannöversche Erbsensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.43 €
Möhren und Petersilienwurzel in Würfel, Porree in Ringe schneiden. Butter erhitzen und Gemüse darin andünsten. Brühe dazugeben, ankochen und 10 Minuten fortkochen. ...

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Kräftige Gemüsebrühe

127 Ml
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.55 €
Die Zwiebel schälen und grob zerschneiden. Die Sellerieknolle unter fließendem Wasser gut bürsten und halbieren. Das Selleriegrün waschen. Vom Lauch die welken ...

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Petersilienwurzelpuree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.53 €
EU-Bio: ~5.38 €
Demeter: ~5.56 €
Die Petersilienwurzeln gründlich waschen, schalen und mit Salzwasser ca. 15 Minuten kochen, herausnehmen und etwas Garwasser aufheben. In einem Mixer die Wurzeln ...

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Hühnertopf mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.06 €
Ein ganz leichter, bekömmlicher Eintopf mit viel Gemüse - lässt sich fabelhaft vorbereiten und passt auch als Imbiss zwischen den Hauptmahlzeiten Das Huhn wie ...

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Topfbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.08 €
Ein Stück Rindfleisch, worin wenig oder keine Knochen, z.B. Blumstück, wird geklopft, gespickt und dann mit Zwiebeln, Lorbeerblättern, Pfeffer, Salz, Schwarzbrod, ...

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