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Zutat: Italienischer Rotwein, D.O.C.     
Seite 6 von 23     
Rezepte 51 bis 60 von 227

Rotkohl mit Dörrpflaumen

Rotkohl mit Dörrpflaumen4 Portionen
Preise:
Discount: >120.99 €
EU-Bio: >150.42 €
Demeter: >152.03 €

Vom Kohl die beschädigten Blätter abschneiden, spülen, fein hobeln, den Strunk und die dicken Blattrippen entfernen, das Fett hinzufügen, mit Wein beträufeln ...

Punschparfait

Punschparfait1 Rezept
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.32 €

Zitronenschale und Orangenschale in feine Streifen schneiden, den Saft der Früchte auspressen. Zitrusschalen mit Zucker, Rotwein, Tee und Fruchtsäften aufkochen und ...

Zweierlei Braten - Kalbs- und Schweinebraten

Zweierlei Braten - Kalbs- und Schweinebraten6 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.95 €

Den Kalbslaffenbraten und den Schweinebraten eine gute Stunde vor dem Anbraten aus der Kälte nehmen. Offen Zimmertemperatur annehmen lassen. Das Gemüse und die ...

Rote Rüben nach Kapitänsart

Rote Rüben nach Kapitänsart4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.46 €

Die roten Rüben unter fließendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser begießen, zugedeckt kochen (60 bis 90 Minuten ) oder in der Röhre garen. Dann ...

Kunkili Weisweiler Art - Kilbi-Essen

Kunkili Weisweiler Art - Kilbi-Essen4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.15 €
EU-Bio: ~7.16 €
Demeter: ~7.44 €

Wer wissen will, was man in Baden unter einer Kilbi versteht, der sei auf Wikipedia verwiesen ... ...

Ente mit Rotweinsauce

Ente mit Rotweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.17 €

Die Ente mit Salz und Pfeffer einreiben und binden, in der heißen Bratbutter bei 200 bis 220 Grad unter häufigem Wenden und Begießen ca. 70 bis 75 Minuten im Ofen ...

Lammrückenfilet in Barolosauce

Lammrückenfilet in Barolosauce4 Portionen
Preise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >17.56 €
Demeter: >17.76 €

Das Suppengrün putzen und in sehr grobe Stücke schneiden. Die Zwiebeln pellen und halbieren, mit Suppengrün und den Knochen auf der Saftpfanne verteilen. Im Backofen ...

Preiselbeeren in Rotwein

Preiselbeeren in Rotwein1 Rezept
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.08 €

Preiselbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Früchte mit dem Zucker unter Rühren aufkochen, dann den Rotwein, die Zitronenschale und Gewürznelken dazugeben. ...

Fränkischer Sauerbraten

Fränkischer Sauerbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.71 €

Die in Ringe geschnittene Zwiebel, Gewürznelken, Pfefferkörner und Lorbeerblatt mit Essig, Rotwein und Wasser zum Kochen bringen und ¼ Stunde langsam kochen. Dann die ...

Gebratene Hähnchenbrust mit Champignonköpfen

Gebratene Hähnchenbrust mit Champignonköpfen2 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.63 €

Die abgewaschenen und abgetrockneten Hähnchenbrüstchen mit weißem Pfeffer und wenig Jodsalz würzen, in Butterschmalz rasch anbraten. Anschließend im Bratrohr bei ...

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