Zutat: Forellenfilets ohne Haut, geräuchert
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Rezepte 61 bis 70 von 85
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Rezepte 61 bis 70 von 85
Ciabatta mit pikanten Aufstrichen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.35 €
Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten . Aufgehen lassen: ca. 14 1/2 Stunde. Backen: ca. 25 Minute Vorteig: Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken. Hefe, ...
Putenbrust Mit Forellensauce
8 PortionenPreise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.76 €
Die Putenbrust abspülen und trockentupfen. Brühe, Wein und Rosmarin aufkochen lassen. Das Fleisch in die kochende Brühe geben und bei kleiner Hitze etwa eine Stunde ...
Fishcakes - Fischburger
8 StückPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >8.62 €
Lachs in große Würfel schneiden. Im aufgekochten Fond fünf Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen. Herausnehmen und gut abtropfen. Kartoffeln ...
Forellenmousse mit Cherimoya
4 PortionenPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.26 €
Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Für die Reduktion die Schalotte grob hacken. Mit den übrigen Zutaten in ein Pfännchen geben. Auf großer Hitze und ohne Deckel so ...
Reissalat mit Räucherforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.30 €
Die Zwiebeln schälen, würfeln und im heißen Öl glasig braten. Den Reis zufügen, kurz anrösten und mit etwas Brühe ablöschen. Sobald diese verdampft ist, die ...
Forellen-Tarte
1 RezeptPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.33 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig zubereiten. Gehen lassen. Teig ausrollen und die mit Backpapier ausgelegte Form damit belegen. Einen Rand formen und ...
Kartoffelauflauf surprise
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~8.73 €
Demeter: ~9.01 €
Kartoffeln schälen, vierteln, in Salzwasser weichkochen, abgießen und gut ausdampfen lassen (das Kochwasser aufheben). Champignons putzen und würfeln, Hühnerbrust ...
Gourmetbrötchen mit Rauchforelle
2 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.59 €
Die Forellenfilets in kleine Würfel schneiden. Fein gehackte Zwiebel in Butter glasig dünsten, fein geschnittene Frühlingschalotte hinzufügen und mitdünsten. ...
Löwenzahn-Salat mit Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.86 €
Kartoffel pellen und in kleine Würfel schneiden. Apfel würfeln. Senf, Kümmel, Essig, Öl, Apfelsaft, Salz und Pfeffer verühren. Apfel- und Kartoffelwürfel ...
Süppchen von der Geräucherten Forelle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >7.37 €
Demeter: >7.55 €
1. Fond mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch erhitzen, die Forellenfilets einlegen und 20 Minuten leicht köcheln lassen. 2. Suppe durch ein feines Sieb passieren, mit ...
