Zutat: Hammelfleisch     
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Rezepte 1 bis 10 von 100

Hammelrücken auf Jägerart

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.67 €
Die Zutaten zur Marinade zerkleinern und alles gut vermischen, Fleisch in Steintopf legen, mit der Marinade begießen und zugedeckt mindestens drei Tage liegen lassen. ...

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Serbisches Reisfleisch II

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.34 €
EU-Bio: >23.34 €
Demeter: >23.51 €
Den geräucherten, kleingeschnittenen Speck in einer Kasserolle zusammen mit den auf dem Reibeisen geriebenen Zwiebeln dämpfen, ohne Farbe nehmen zu lassen. Das ...

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Griechischer Auberginen-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.63 €
EU-Bio: >25.63 €
Demeter: >25.63 €
Gewürfeltes Fleisch in etwa 1 1/2 l Wasser kochen. Nach 30 Minuten Kochzeit geputztes und geschnittenen Porree, Petersilien-Wurzel, Sellerie und Auberginen ...

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Mutton and Cabbage

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.91 €
EU-Bio: >35.30 €
Demeter: >35.30 €
Das Fleisch waschen und in Stücke schneiden. Den Kohl überbrühen und kleinschneiden. Die Fleischstücke und den Kohl schichtweise in einen Topf legen (die fetten ...

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Bosnische ”Mutykalica” (Bosanska muckalica)

1 Rezept
Preise:
Discount: >28.10 €
EU-Bio: >29.94 €
Demeter: >29.97 €
Das Fleisch wird in dünne, pogatschengroße Stücke geschnitten, auf dünne Holzstöcke gespießt dann über glühender Holzkohlenfeuerglut solange gedreht, bis es ...

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Irish Stew, besonders fein

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.26 €
EU-Bio: >35.19 €
Demeter: >35.92 €
Das Gemüse putzen, waschen und in passende Stücke schneiden. Im Fett die zerteilten Zwiebeln andünsten. Das in Stücke geschnittene Fleisch zugeben und kurz ...

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Grusinische Hartscho-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.15 €
EU-Bio: ~24.15 €
Demeter: ~24.35 €
Grusinien bzw. Grusija ist die russische Bezeichnung für Georgien. Fleisch tüchtig waschen, in Würfel schneiden und in kaltem Wasser aufs Feuer setzen. Wenn der Sud ...

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Irish Stew - Variation 9

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.88 €
EU-Bio: >16.51 €
Demeter: >17.21 €
Das Hammelfleisch klein schneiden, das Weißkraut kurz überbrühen und in Streifen, die geschälten, rohen Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. In einen gefetteten, ...

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Süß-Saures Fleisch im Reisring

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.60 €
EU-Bio: >33.60 €
Demeter: >33.52 €
7Das Backobst 1 Stunde in Wasser (1) einweichen. Das Fleisch vom Knochen lösen und würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Fleisch kräftig in heißem Öl in ...

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Satarasch (Jugoslawisches Hirtengulasch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.08 €
EU-Bio: >20.50 €
Demeter: >20.16 €
Fleisch in dünne Streifen oder grobwürfelig schneiden. Mit Mehl leicht bestäuben und im heißen Öl von allen Seiten kräftig anbraten. Dann auf kleiner Flamme mit ...

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