Zutat: Hammelfleisch
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Rezepte 21 bis 30 von 100
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Rezepte 21 bis 30 von 100
Auberginen-Tagine
1 RezeptPreise:
Discount: >50.70 €
EU-Bio: >49.52 €
Demeter: >49.36 €
Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Mit Pfeffer, Safran und etwas Salz würzen. Zwiebel und Knoblauchzehe ...
Cassoulet de Castelnaudry
8 PortionenPreise:
Discount: >19.81 €
EU-Bio: >20.11 €
Demeter: >20.28 €
1. Die Bohnenkerne über Nacht in kaltem Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag 1 Zwiebel schälen und mit den Gewürznelken spicken. Die Speckschwarte kurz in ...
Mergüz Würstchen (Nassira)
1 RezeptPreise:
Discount: >31.43 €
EU-Bio: >31.48 €
Demeter: >33.52 €
1. Fleisch und Zwiebeln grob hacken. Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Koriander zermahlen. Alles in eine Schüssel geben. Salz und die restlichen Gewürze zugeben, den ...
Irish Stew - Variation 7
4 PortionenPreise:
Discount: >35.25 €
EU-Bio: >35.25 €
Demeter: >35.25 €
Es soll gutes Fleisch verwendet werden. Fett und Knochen möglichst entfernen. Schichtweise gewürfeltes Fleisch (2 1/2cm dick), Zwiebel- und Kartoffelscheiben in einen ...
Geissfleisch und Härdepfel (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >1.34 €
Ziegen- oder Schaffleisch (am besten eignen sich Stücke von der Brust) wird in feine Streifen geschnitten, als ob man Geschnetzeltes zubereiten wollte. Die gehackten ...
Plow (Usbekistan)
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.40 €
EU-Bio: ~12.63 €
Demeter: ~12.91 €
Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel und braten Sie es im heißen Fett unter Zugabe von etwas Wasser in einem großen Topf nahezu gar. Lassen Sie dann das Wasser ...
Griechischer Auberginen-Tomaten-Fleischauflauf (Moussaka)
1 RezeptPreise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >14.64 €
Demeter: >14.45 €
Auberginen mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in heißem Öl beidseitig goldgelb braten. Paprikastreifen Öl ebenfalls kurz anbraten. Danach ...
Schöpsgulasch
1 RezeptPreise:
Discount: >45.09 €
EU-Bio: >44.84 €
Demeter: >45.29 €
1 kg mageres Schöpsfleisch wird in Würfel geschnitten und mit 2 geriebenen Zwiebeln, Salz und 1 Messerspitze Paprika in 10 dkg Butter braun angebraten. Dann giesst man ...
Grüne Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln, Hammel oder Speck
1 RezeptPreise:
Discount: ~26.27 €
EU-Bio: ~26.44 €
Demeter: ~27.25 €
zuerst Zwiebelwürfel, dann das Fleisch darin andünsten. Knoblauch, Pfeffer, Salz, Lorbeerblatt, Nelken und Fleischbrühe zugeben und im geschlossenen Topf eine ...
Einfache Tagine (Tagine sahel)
4 PortionenPreise:
Discount: ~68.29 €
EU-Bio: ~68.15 €
Demeter: ~68.69 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch hineingeben. Die Zwiebeln und die zerdrückten Knoblauchzehen darübergeben ...
