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Rezeptanzeige

Zutat: Hammelfleisch     
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Rezepte 31 bis 40 von 100

Süß-saures Fleisch im Reisring

Süß-saures Fleisch im Reisring4 Portionen
Preise:
Discount: >33.64 €
EU-Bio: >33.64 €
Demeter: >33.56 €

Das Backobst 1 Stunde in Wasser einweichen. Das Fleisch vom Knochen lösen und würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Fleisch kräftig in heißem Öl in ...

Olla-Podriga

Olla-Podriga1 Rezept
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.96 €

Erbsen mit Fleisch und Gewürzen in etwa 2 Liter Wasser aufsetzen und etwa 45 Minuten kochen. Den in Streifen geschnittenen Kohl, die in Scheiben geschnittenen Rüben ...

Parchedar sayel gosht (Hammelfleisch Curry)

Parchedar sayel gosht (Hammelfleisch Curry)6 Portionen
Preise:
Discount: >29.06 €
EU-Bio: >29.67 €
Demeter: >29.35 €

Die Fleischwürfel möglichst flach schlagen. Vermischen mit Joghurt, Salz, Chili, Gelbwurz und Koriander Pulver. Auf den Boden eines Dampfkochtopfs die Hälfte der ...

Hammelkrone mit Orangenreis

Hammelkrone mit Orangenreis4 Portionen
Preise:
Discount: >89.61 €
EU-Bio: >89.11 €
Demeter: >89.25 €

Das Fleischstück vom Metzger in der Mitte der Wirbelsäule der Länge nach teilen lassen, zu einer Krone zusammenbiegen und beide Stücke zusammennähen. Die oberen ...

Hammel-Ragout mit Weißen oder Mairüben

Hammel-Ragout mit Weißen oder Mairüben4 Portionen
Preise:
Discount: >33.73 €
EU-Bio: >33.74 €
Demeter: >33.92 €

Speck würfeln, Zwiebeln fein und das Hammelfleisch in kleine Stücke schneiden. Speck und Zwiebeln anbraten, das Fleisch zugeben und schmoren. Die weißen Rüben in ...

Schöpsengulasch

Schöpsengulasch1 Rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.05 €

Ein schönes Stück Schöpsenfleisch (Schlegel) wird in kleine Würfel geschnitten. In einer Kasserolle lässt man ein Stückchen Butter zergehen, röstet darin etwas ...

Gosht Kolhapuri

Gosht Kolhapuri 6 Portionen
Preise:
Discount: >46.14 €
EU-Bio: >46.84 €
Demeter: >46.88 €

Nelken, Kardamon, Koriandersamen und Pfefferkörner kurz rösten. Zwiebeln und Knoblauch Ingwer Paste dazu geben. Anbräunen. Kokosnuss und Tomaten beifügen. Braten bis ...

Indischer Linsen-Eintopf

Indischer Linsen-Eintopf1 Rezept
Preise:
Discount: >28.71 €
EU-Bio: >28.67 €
Demeter: >29.22 €

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, Chili- und Currypulver, Joghurt und saure Sahne zugeben, alles zu einer Sauce vermischen. Darin das gewürfelte Fleisch 2 Std. ...

Dicke-Bohnen-Eintopf

Dicke-Bohnen-Eintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >20.11 €
EU-Bio: >20.04 €
Demeter: >20.88 €

Hammelfleisch unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden. Bohnen auspalen, ...

Tschechische Hammelroulade

Tschechische Hammelroulade1 Rezept
Preise:
Discount: >36.88 €
EU-Bio: >36.95 €
Demeter: >37.06 €

Das Schweine- (oder Kalb-) und Bauchfleisch mit der eingeweichten und ausgedrückten Semmel durch den Wolf drehen (kleine Scheibe, evtl 2 x). Die feingeschnittene ...
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