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Zutat: Schweinenetz
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Rezepte 61 bis 70 von 130
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Rezepte 61 bis 70 von 130
Schweinsfilet im Knödelhemd
4 PortionenPreise:
Discount: >40.60 €
EU-Bio: >40.88 €
Demeter: >41.10 €
Schweinsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Schweinsfilet in Öl rundum scharf anbraten, danach abkühlen lassen. Schweinsfilet mit den ...
Gefülltes Stubenküken
4 PortionenPreise:
Discount: >20.95 €
EU-Bio: >20.95 €
Demeter: >20.87 €
25 Minuten , für Ehrgeizige Bei 4 Stubenkükenbrüsten den Flügelknochen an der Brust lassen und sauber zuputzen, die restlichen Brüste vom Knochen entfernen und ...
Gefüllter Hasenrücken mit Quendel-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >4.06 €
Kartoffeln kochen und raspeln, anschließend Zucchinistreifen dazugeben und in Butter ausbacken. Hasenrücken von unten auslösen. Das Kalbfleisch mit Sahne in der ...
Gefüllte Rehkeule mit Hagebuttensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >8.64 €
Am Vortag Reh-, Kalb- und Schweinefleisch kleinschneiden, mit Doppelwacholder übergießen. Über Nacht zugedeckt durchziehen lassen. Zweimal durch den Fleischwolf ...
Allianzbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >7.21 €
Schweins- und Kalbsfilets etwas flachdrücken, damit die Stücke die Größe der Rinderfilets haben. Das gut gekühlte Faschierte mit Basilikum, Thymian, Spinat, Obers, ...
Hähnchenbrust im Zucchinimantel auf marinierten Pilzen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.48 €
Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Butterschmalz scharf anbraten, abkühlen lassen. Zwiebel schälen, Streifen schneiden. Pfifferlinge kurz kalt ...
Seeteufelrolle im Safranmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >70.56 €
EU-Bio: >70.42 €
Demeter: >71.08 €
Die Fischfilets gut parieren. Den Hecht würfeln und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Das gekühlten Hechtfleisch im Mixer zu einem feinen Mus verarbeiten. ...
Schweinsfischerl im Schweinsnetz mit Brennnesselspina ...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.44 €
Das Fischerl mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Öl rundum anbraten. Schweinsnetz auslegen, mit der Farce bestreichen. Schweinsfischerl in das Schweinsnetz ...
Wildhasenrücken Mit Portweinfeigen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.37 €
Portwein, Wein, Nelken, Lorbeer, Kardamom und Zimt aufkochen. Feigen mit einer Gemüsegabel rundherum einstechen und in den Sud geben darin 8 Minuten ziehen lassen. ...
Kaninchenschenkel mit Zigerfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.36 €
Für die Füllung Schabziger, Rahmquark und Rahm vermengen, Baumnüsse dazugeben, mit Weißwein verrühren und mit Cayenne abschmecken. Kaninchenschenkel auf der ...
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