Stichwort: Salzwasser
Seite 56 von 65
Rezepte 551 bis 560 von 646
Seite 56 von 65
Rezepte 551 bis 560 von 646
Fischragout mit Möhren
1 PortionPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.74 €
Reis in kochendem Salzwasser ca. 30 Minuten garen. Fischfilet waschen und würfeln. Mit Zitronensaft beträufeln und pfeffern. Lauchzwiebeln und Möhren schräg in ...
Seeteufelspieße mit Rosmarin, Pancetta und Brot
4 PortionenPreise:
Discount: >15.81 €
EU-Bio: >15.86 €
Demeter: >15.86 €
Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Den Fisch in zweieinhalb Zentimeter große Würfel schneiden und in eine Schüssel mit dem in ähnlich große Stücke ...
Schollenfilets mit Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >8.02 €
Demeter: >8.60 €
Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten garen. ...
Seeteufel mit Langusten
2 PortionenPreise:
Discount: >17.64 €
EU-Bio: >17.62 €
Demeter: >17.62 €
Den Seeteufel in kleine Medaillons schneiden, diese salzen, in Mehl wenden, in heißem Öl braten. Langusten kurz kochen, anschließend sehr klein schneiden. Die ...
Makrelenfilets mit roter Pfeffersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.16 €
Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die Schalotten ...
Ganzer Seeteufel mit Pfifferlingen, Sellerie und Tomaten
6 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >9.84 €
Demeter: >9.79 €
1. Die Pfifferlinge putzen, waschen und auf einem Geschirrtuch gründlich abtropfen lassen. 2. Die Butter mit einem Schneebesen schaumig rühren und mit Knoblauch, ...
Matjesstreifen in Creme fraiche mit Selleriekartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.41 €
Die Matjesfilets auf ihren Salzgehalt prüfen und evtl. wässern. Dann in Streifen schneiden. Spinatblätter waschen, abtropfen lassen und fein schneiden, den Apfel ...
Gebratene Schollenfilets mit Kalter Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.30 €
Für die Sauce Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Den Dill, Doppelrahmfrischkäse und Joghurt verrühren. mit den anderen Zutaten gut abschmecken. Schollenfilets mit ...
Jakobsmuscheln in Champignonsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >44.63 €
EU-Bio: >44.31 €
Demeter: >44.60 €
Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den Markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) getrennt und ...
Seeteufel in süßer Sauce (Langüdoc-Roussillion)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.56 €
Den Seeteufel kalt abspülen, gut trocken tupfen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Chilischote waschen, ...
