Stichwort: Gans
Seite 5 von 17
Rezepte 41 bis 50 von 170
Seite 5 von 17
Rezepte 41 bis 50 von 170
Gans in Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.26 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schließlich sei noch darauf aufmerksam gemacht, daß bei den ...
Gefüllte Gans Mit Singapur-Aromen Und Wok-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.70 €
Die Gans waschen und trockentupfen. Das Fett aus der Bauchhöhle entfernen und nur von innen mit Zucker, Salz, Fünfgewürzpulver und Ingwerpulver würzen. Den ...
Gänsebrust mit Backobst-Marzipanfüllung, Honig-Nusssoße und Maronepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >6.99 €
In die Gänsebrüste Taschen schneiden. Von innen und außen würzen mit Salz und Pfeffer. Backobst in Cointreau einweichen, klein schneiden und mit Marzipan mischen. In ...
Gänsebrust mit Feigen-Rosmarin Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.29 €
Die Gänsebrust salzen, Die Butter braun werden lassen, Rosmarinnadeln (nach Geschmack 10-20 Stück) zugeben, Feigenmarmelade einrühren und alles etwas karamellisieren ...
Gerollte Gänsebrust mit Sahnesauce
6 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.98 €
Die Gänsebrüste von den Knochen lösen, dabei muss die Haut auf jeden Fall heil bleiben. Die Fleischstücke mit der Hautseite nach unten auf die Arbeitsfläche legen, ...
Gepökelte Gänsekeulen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.07 €
Die Gewürze, den Zucker und das Pökelsalz in ungefähr 2 Ltr. Wasser aufkochen lassen. Die Gänsekeulen waschen und in die abgekühlte Lake geben. Zwei Tage darin ...
Gebratene Gänseleber mit Champignons in Balsamico...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.84 €
Die Gänseleber (Sie können auch andere Geflügelleber verwenden) von großen Adern und Sehnen befreien. Die Zwiebeln schälen und in sehr feine Würfel schneiden. Die ...
Gans Orientalisch
1 RezeptPreise:
Discount: >50.02 €
EU-Bio: >52.52 €
Demeter: >53.63 €
Rosinen in heißem Wasser einweichen und gut abtropfen lassen. Zu einem Püree verstampfen und etwas Butter untermischen. Couscous mit 220 ml heißem Salzwasser ...
Gänsebraten mit Kartoffel-Mohn-Cannelloni und Winterapfelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >4.17 €
Die Gans innen und außen salzen und pfeffern. Mit den grob gewürfelten Äpfeln, Zwiebeln, der geschälten Orange und dem Bund magenfreundlichen Beifuss füllen. Hals ...
Gans mit Salbeifüllung
6 PortionenPreise:
Discount: ~21.99 €
EU-Bio: ~22.34 €
Demeter: ~22.82 €
Die Gans innen und außen sorgsam waschen, abtrocknen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel und Äpfel schälen, vierteln, mit den grob gehackten Blättern von 2/3 der ...
