Stichwort: Österreich     
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Rezepte 41 bis 50 von 292

Mühlviertler Bierschnitzel mit Leinölerdäpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.19 €
EU-Bio: ~31.83 €
Demeter: ~30.73 €
Die Eier trennen. Mehl, einen Teil des Bieres, Eidotter, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und flüssige Butter in einer Schüssel vermengen. So viel Bier dazugeben bis eine ...

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Gerührte Linzer Torte - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >5.75 €
16 Deka abgezogene, und mit 1 Eierklar sehr fein gestossene Mandeln werden mit 32 Deka abgetriebener Butter gut vermengt, 24 Deka Geruchzucker und 6 Eierdotter, einer ...

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Süßer Zucchini-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >7.72 €
Gewaschene Zucchini fein reiben. In einem Tuch trockentupfen. Zucker mit Eigelb dickschaumig schlagen. Zitronensaft und -schale, Salz, Rum und Kokosflocken ...

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Gemüsestrudel mit Kräutersauce aus dem Stift Zwettl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.88 €
Für die Fülle Gemüse in Margarine anrösten, vom Herd nehmen. Sauerrahm mit Ei und Parmesan gut verrühren und untermischen. mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen ...

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Szegediner Sommerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.92 €
EU-Bio: ~3.13 €
Demeter: ~2.97 €
Schalotten mit etwas Butter in einer Pfanne glasig dünsten, Knoblauch etwas später zugeben. Wein und die restlichen Zutaten mit dem Sauerkraut in die Pfanne geben. Mit ...

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Schokoladeglasur

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.74 €
EU-Bio: ~1.92 €
Demeter: ~1.92 €
Für diese Glasur muss der Zucker 'zum Faden gekocht' werden. Alle Zutaten werden mit 1/8 l Wasser unter ständigem Rühren zum Kochen gebracht und 'zum schwachen Faden' ...

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Marmorgugelhupf - für den feinen Jausentisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.41 €
Im Weitling werden Butter, Zucker und Dotter schaumig abgetrieben und die geriebene Zitronenschale daruntergerührt. Backpulver wird mit dem Mehl gut vermischt und ...

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Haferflocken-Laibchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.16 €
In kochendes Wasser gibt man ein Stückchen Fett und die Haferflocken und lässt sie langsam 45 Minuten unter öfterem Umrühren kochen, bis die Masse ganz dick ist. ...

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Nussbuchteln mit Glühweinweichseln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.67 €
EU-Bio: ~9.45 €
Demeter: ~9.86 €
Sollte von der letzten Weihnachstfeier noch etwas Glühwein übrig sein, dann kann man selbstverständlich im Zuge der Resteverwerttung diesen nutzen. Zuerst das Dampfl ...

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Gabelbissen ”Steirereck” Teil 2 (Beilagen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.06 €
Für die Sauce Bechamel Butter schmelzen, mit dem Mehl eine helle Einbrenn+ machen, mit Milch aufgießen und glattrühren. Auskühlen lassen. Für die Sauce Hollandaise ...

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