Stichwort: Österreich     
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Rezepte 61 bis 70 von 292

Apfelstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >9.29 €
Aus Mehl, Salz, Ei und etwa 1/8 l lauwarmem Wasser einen Teig kneten. 2 Kugeln formen, mit der zerlassenen Butter bestreichen und abgedeckt an einem warmen Platz 60 ...

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Wiener Topfenstrudel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.64 €
Ei, Salz, Essig und Schamlz mit lauwarmem Wasser verquirlen, dann zu dem Mehl geben und den Teig solange kneten, bis er glatt ist. Kaltstellen und einige Zeit ...

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Burgenländer Winzerauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.39 €
EU-Bio: ~2.45 €
Demeter: ~2.57 €
Milch, Zucker, Butter und aufgeschnittene und ausgeschabte Vanille aufkochen. Mehl hinzuschütten und solange rühren, bis die Masse glatt ist. Eigelbe, Mandelraspel, ...

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Altwiener Heurigenbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >11.07 €
Die Semmeln in lauwarmen Wasser einweichen. Die Zwiebel im Öl goldbraun rösten. Faschiertes Fleisch, die gut ausgedrückten und zerpflückten Semmeln, Ei, Zwiebel, ...

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Apfelschnitten mit Cremefüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.57 €
* Gateau (en tranches) aux pommes. Mehl, Butter, Zucker, Dotter, Ei und feingehackte Zitronenschalen werden auf dem Brett schnell zu einem Teig, den man 0,5 cm dick ...

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Rahmschmarrn mit Marillenröster

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.99 €
Die Aprikosen kurz in heißes Wasser tauchen. Die Haut abziehen, halbieren, entsteinen. Die Hälfte des Zuckers karamellisieren, mit Wasser und dem Aprikosenbrand ...

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feine Vanillekipferl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~5.40 €
Demeter: ~6.13 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. Die geriebenen Mandeln auf den Mehlberg geben, dazu den Zucker sowie die Butter in Flöckchen. Die Eigelbe hinzufügen und das ...

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Hirseklößchen in Gorgonzolarahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.42 €
Zwiebel und Lauch in Butter zugedeckt bei 600 W 4-5 min garen. Brühe angießen und bei 600 W 3-4 min zum Kochen bringen. Hirse einrühren, Lorbeer zugeben, salzen und ...

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Schlosserbuben, Variante 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.42 €
Mehl mit Eidottern, Öl und Wein verrühren, salzen und etwas rasten lassen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen und unter den Teig ziehen. Zwetschgen je nach ...

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Gefüllte Schokoladenplätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.78 €
EU-Bio: ~4.77 €
Demeter: ~5.61 €
Mehl, Nüsse, Butter, Rum, Kakao mit Zucker zu einem Teig kneten. Teig ausrollen, Kekse ausstechen. Auf ein befettetes Blech legen und backen. Kristallzucker, Butter, ...

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