Stichwort: Österreich
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Rezepte 61 bis 70 von 292
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Rezepte 61 bis 70 von 292
Wiener Topfenstrudel
1 RezeptPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.64 €
Ei, Salz, Essig und Schamlz mit lauwarmem Wasser verquirlen, dann zu dem Mehl geben und den Teig solange kneten, bis er glatt ist. Kaltstellen und einige Zeit ...
Burgenländer Winzerauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.44 €
EU-Bio: ~2.45 €
Demeter: ~2.57 €
Milch, Zucker, Butter und aufgeschnittene und ausgeschabte Vanille aufkochen. Mehl hinzuschütten und solange rühren, bis die Masse glatt ist. Eigelbe, Mandelraspel, ...
Altwiener Heurigenbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >11.07 €
Die Semmeln in lauwarmen Wasser einweichen. Die Zwiebel im Öl goldbraun rösten. Faschiertes Fleisch, die gut ausgedrückten und zerpflückten Semmeln, Ei, Zwiebel, ...
Apfelschnitten mit Cremefüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.57 €
* Gateau (en tranches) aux pommes. Mehl, Butter, Zucker, Dotter, Ei und feingehackte Zitronenschalen werden auf dem Brett schnell zu einem Teig, den man 0,5 cm dick ...
Rahmschmarrn mit Marillenröster
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.99 €
Die Aprikosen kurz in heißes Wasser tauchen. Die Haut abziehen, halbieren, entsteinen. Die Hälfte des Zuckers karamellisieren, mit Wasser und dem Aprikosenbrand ...
feine Vanillekipferl
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~5.40 €
Demeter: ~6.13 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. Die geriebenen Mandeln auf den Mehlberg geben, dazu den Zucker sowie die Butter in Flöckchen. Die Eigelbe hinzufügen und das ...
Hirseklößchen in Gorgonzolarahm
2 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.42 €
Zwiebel und Lauch in Butter zugedeckt bei 600 W 4-5 min garen. Brühe angießen und bei 600 W 3-4 min zum Kochen bringen. Hirse einrühren, Lorbeer zugeben, salzen und ...
Schlosserbuben, Variante 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.42 €
Mehl mit Eidottern, Öl und Wein verrühren, salzen und etwas rasten lassen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen und unter den Teig ziehen. Zwetschgen je nach ...
Gefüllte Schokoladenplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.18 €
EU-Bio: ~4.77 €
Demeter: ~5.61 €
Mehl, Nüsse, Butter, Rum, Kakao mit Zucker zu einem Teig kneten. Teig ausrollen, Kekse ausstechen. Auf ein befettetes Blech legen und backen. Kristallzucker, Butter, ...
Gekochte Fledermaus m.Semmelkren u. gerösteten Erdäpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.73 €
Gekochte "Fledermaus" mit Semmelkren und gerösteten Erdäpfeln: In Wien ist Fledermaus nicht Fledermaus: So heißt etwa eine Johann-Strauss-Operette wie der flatternde ...
