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Kartoffel-Gemüsetopf

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.88 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.10 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.52 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

2 Auberginen ca. 2.49 € ca. 2.49 € ca. 2.49 €

4 Zucchini ca. 1.35 € ca. 3.18 € ca. 3.18 €

500 g Kartoffeln ca. 0.64 € ca. 0.66 € ca. 1.12 €

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

3 Tomaten ca. 0.96 € ca. 0.96 € ca. 0.96 €

4 EL Öl ca. 0.08 € ca. 0.24 € ca. 0.08 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

1 EL Petersilie - gehackt ca. 0.15 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Dill - gehackt ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Majoran ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

Klare Fleischbrühe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Semmelbrösel ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

3 EL Parmesan - gerieben ca. 0.89 € ca. 1.16 € ca. 1.16 €

Zubereitung:

3/4 Öl und Knoblauch glasig dünsten, gehackte Zwiebeln dazu, geschälte Auberginen, ungeschälte Zucchini und Kartoffeln kleingeschnitten zugeben. Fleischbrühe unterrühren, würzen, 15 Minuten dünsten, mit Tomaten (geschält), Semmelbröseln mischen, Parmesan und Öl zugeben, bei 200 oC überbacken, mit Gewürzen bestreuen.

:Zubereitungszeit: 45 Minuten :Portion: 210 Kalorien/880 Joule :Getränk: Ruländer

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kartoffel-Gemüsetopf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kartoffel-Gemüsetopf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kartoffel-Gemüsetopf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.