Stichwort: Gemüse     
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Rezepte 1 bis 10 von 10966

Steckrüben-Hack-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.31 €
EU-Bio: ~9.42 €
Demeter: ~14.00 €
Steckrübe und Kartoffeln schälen, waschen und würzen. In ca. 1/2 l Salzwasser zugedeckt 20-25 Minuten kochen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein und würfeln. ...

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Französisches Lauchgericht

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~2.74 €
Demeter: ~2.83 €
Die Korinthen oder Weinbeeren ca. 30 Minuten in Wein einlegen. Den Lauch putzen, in etwa 3 mm dünne Scheibchen schneiden. In der warmen Butter bei guter Hitze und ...

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Crespelle, gefüllt mit gebackenem Gemüsesalat

8 Stk
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.62 €
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Mehl, Salz und Milch gut verrühren. Eier und Olivenöl darunter rühren und zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt etwa 15 ...

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Drei-Sterne-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.86 €
Die Avocados halbieren, den Stein entfernen, die Fruchthälften schälen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und abweckslungsweise mit dem Käse ...

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Soßenfleisch an Wurzelgemüse mit Thymiankartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.56 €
Vorbereitung Kartoffeln säubern, kochen, schälen, abkühlen und Spalten schneiden. Frühlingslauch säubern, das dunkle Grün und Wurzel abschneiden und halbieren. ...

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Osso Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)

6 -8 pers.
Preise:
Discount: >61.19 €
EU-Bio: >60.47 €
Demeter: >60.13 €
Eine schwere, flache Kasserolle oder einen flachen Bratentopf wählen, der einen festschließenden Deckel hat und der gerade groß genug ist, die Kalbfleischstücke ...

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Den Magen so richtig durchputzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.10 €
Das Schlimmste, was ich meinem Magen antun könnte, wäre ein Menü, das ungefähr so aussähe: kräftige Fleischbrühe, ein Currygericht mit Sauerkraut, Apfelcreme ...

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Teltower Rübchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Teltower Rübchen schälen, halbieren und garkochen. Zucker mit Butter in einer Pfanne leicht verrühren und die vorgegarten Rübchen darin kurz wenden, so dass sie ...

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Bratnudeln mit Paprika und Shiitake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.10 €
Diew Nudeln in reichlich gesalzenes Wasser geben und nach etwa 2 Minuten mit 2 Gabeln vorsichtig voneinander lösen. Nach Anweisung bissfest kochen, in ein Sieb gießen ...

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Schwarzwurzelcreme mit Trüffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.67 €
Schalotten und Knoblauch mit dem Würfelzucker in Butter andünsten. Schwarzwurzeln zugeben und weichdünsten. Mit Geflügelbrühe und Sahne auffüllen und aufkochen. ...

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