Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 1 bis 10 von 2594

Bratnudeln mit Paprika und Shiitake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.10 €
Diew Nudeln in reichlich gesalzenes Wasser geben und nach etwa 2 Minuten mit 2 Gabeln vorsichtig voneinander lösen. Nach Anweisung bissfest kochen, in ein Sieb gießen ...

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Gemüse-Käse-Bratlinge

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.15 €
EU-Bio: ~2.08 €
Demeter: ~2.39 €
Geschroteten Weizen in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Möhren und Sellerie schälen und mit dem Schnitzelwerk raspeln. Zwiebel sehr feinwürfelig schneiden. Den ...

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Wirsing aus dem Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~5.08 €
Demeter: ~5.40 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen und würfeln. Lauch putzen, die grünen Blätter entfernen, den weißen Teil einritzen, gründlich waschen, in Scheiben schneiden und mit ...

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Möhrenwaffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.53 €
EU-Bio: ~1.63 €
Demeter: ~1.73 €
Aus dem Mehl, den Eiern und der Milch einen Teig rühren und ca. 30 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Möhren sauber bürsten und raspeln, die Zwiebel ...

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Butternut-Paprika-Gratin

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.38 €
Ofen auf 200 Grad C vorheizen. Kürbis schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Butternutkürbis mit den weiteren Zutaten (bis auf Parmesan) in einer ...

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Reis mit 3 Meeresalgen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.93 €
Algen (ohne quellen) etwas zerkleinern. Zwiebel kleinhacken, in Butter glasig dünsten und die Algen dazugeben. 1 - Minuten ziehenlassen und den Reis zufügen. ...

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Maiskolben und Petersilienbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.82 €
EU-Bio: ~3.84 €
Demeter: ~4.15 €
Falls Sie keine frischen Maiskolben bekommen, grillen sie gefrorene Maiskolben. Etwas Kräuterbutter auf doppelt gelegte Alufolie streichen. Maiskolben in Folie wickeln ...

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Schwarzwurzel-Steinpilz-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.36 €
EU-Bio: ~12.41 €
Demeter: ~13.27 €
1. Steinpilze in 300 ml lauwarmem Wasser einweichen. Zitronen auspressen (ergibt ca. 6 El). Kartoffeln schälen. 4 El Zitronensaft mit 2 l Wasser mischen. Schwarzwurzeln ...

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Köstliche Käsekartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.78 €
EU-Bio: ~2.67 €
Demeter: ~3.74 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser sauber bürsten. Im Dämpfeinsatz, mit dem Kümmel bestreut, nicht zu weich kochen. Inzwischen den Käse raspeln oder ...

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Grüne Nudeln mit Kräuterbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.09 €
Frühlingszwiebeln putzen und mit dem Grün in hauchdünne Scheiben schneiden. Pilze säubern. Große Pilze halbieren, dann sofort Champignons mit Zitronensaft ...

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