Zutat: Forelle     
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Rezepte 131 bis 140 von 245

Räucherforellentatar auf Gurkencarpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >8.16 €
Die Forellen-Filets in kleine Würfel schneiden und mit dem Dill, Salz, Citrovin, Schmand und Olivenöl vermischen. 20 Minuten kühlen. Die Gurke schälen und in dünne ...

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Forellen in Aluminiumfolie

1 Portion
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.30 €
Die ausgenommene frische oder tiefgefrorene Forelle (nicht auftauen) innen und außen mit Pfeffer und etwas Holzkohlenaroma oder Rauchsalz bestreuen. Wenn Sie Rauchsalz ...

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Forelle Weiß-Blau Mit Sektsauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >7.01 €
1. Die Forellen waschen und trocken tupfen. Anschließend innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Bauchhöhle mit einem Stückchen Butter und je ...

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Forellen mit Kräuter-Weinbrand-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
Forellen unter fließendem Wasser abspülen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und 10 Minuten ziehen lassen. Danach in Mehl und verquirltem Ei wenden und ...

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Ceviche von der Forelle

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >1.79 €
Die Forellenfilets in kleine Stücke schneiden ( der Schnitt sollte schräg angesetzt werden), den Limettensaft und -abrieb mit dem Meersalz vermengen, eine Prise ...

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Marinierte Lachsforelle mit Olivenkaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >8.93 €
Demeter: >9.03 €
15 Minuten , einfach Schwarze Oliven mit OlivenA#l zu einer groben Masse mixen. Lachsforellenfilet schrA#g in dA¼nne Scheiben schneiden. Auf einer runden Platte die ...

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Bergforelle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.70 €
EU-Bio: ~7.65 €
Demeter: ~7.81 €
Forelle gut abspülen, trockentupfen und mit Zitrone beträufeln. Das Gemüse in sehr feine Scheiben schneiden. Die Forelle leicht von innen und außen salzen und ...

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Frisch Geräuchertes Lachsforellenfilet auf Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.59 €
Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Räuchermehl in einem Bräter auf dem Boden verteilen. Die Kräuter ...

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Weißer Spargel in Butter mit Lachsforellen Pflanzerln ’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >11.68 €
Demeter: >15.18 €
Spargel schälen, Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit Zucker und Butter bissfest kochen. Lachsforellenfilet von allen Gräten befreien und in feine ...

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Kopfsalat mit Fischstreifen an

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.15 €
Den Salat rüsten, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Auf vier Teller verteilen. Die Fischfilets in breite Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen ...

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