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Zutat: Forelle
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Rezepte 111 bis 120 von 245
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Rezepte 111 bis 120 von 245
Truites à L’ardennaise - Forellen nach Ardenner Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~23.32 €
EU-Bio: ~40.42 €
Demeter: ~40.68 €
Forelle zur Abwechslung mal auf belgische Art. Oder luxemburgische, oder französische, denn die Ardennen verteilen sich auf diese drei Länder. Sollte der Fleischer ...
Forelle gebeizt
1 RezeptPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >6.01 €
1. Forellen filieren: Forelle vom Schwanz (Darmende) bis zum Kopf mit der Schere aufschneiden - Innereien mit Kopf heraustrennen und auswaschen. Flossen ...
Forellenfilet mit Erdnuss-Panade
4 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.55 €
Die Fischfilets mit der Pinzette von allen Gräten befreien. Mit Pfeffer übermahlen. Erdnüsse mit Maisgrieß im Cutter nicht zu fein zerkleinern. Fischfilet auf beiden ...
Spargel mit Lachsforellenpflanzerl
2 PortionenPreise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >10.48 €
Demeter: >13.19 €
Vorbereitung: Spargel schälen, Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit Zucker und Butter bissfest kochen. Lachsforellenfilet von allen Gräten befreien und ...
Lachsforellen mit Shii-Take-Pilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >9.44 €
Demeter: >9.50 €
Die vorbereiteten Fische innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und innen mit Pfeffer einreiben. Die Pilze mit Küchenkrepp abreiben, die Stiele abschneiden und ...
Forellenfilet in Mangoldhülle
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.63 €
EU-Bio: ~18.74 €
Demeter: ~18.78 €
Mangoldblätter waschen, in kräftig gesalzenem, kochendem Wasser 10 Sekunden blanchieren, in Eiswasser abschrecken und trocken tupfen. Von den Forellenfilets die ...
Lachsforelle im Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >5.94 €
Die Forellen innen und außen ausspülen, trockentupfen und mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln. Petersilie hacken und die Hälfte davon in die ...
Forelle in Rotwein
1 RezeptPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.54 €
Ofen auf 200 GradC vorheizen. Die blutigen Stellen der Fischköpfe, Gräte u.ä. entfernen und mit kaltem Wasser ansetzen. Zum Siedepunkt bringen und abschäumen. ...
Eingelegte Forellenfilets
8 PortionenPreise:
Discount: ~16.11 €
EU-Bio: ~28.08 €
Demeter: ~28.28 €
Fisch trockentupfen, auf der Hautseite 4-mal quer einritzen, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Filets in Mehl wenden und in 1 EL Öl ca. 5 Minuten ...
Party-Fischhappen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.43 €
Brotscheiben mit Butter bestreichen. Eier pellen, in Scheiben schneiden. 8 Brotscheiben mit Ei und Matjesröllchen belegen. Mit Remoulade, Gewürzgurke und Schnittlauch ...
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