Zutat: Morcheln - getrocknet     
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Rezepte 61 bis 70 von 192

Risotto mit Morcheln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.99 €
EU-Bio: >19.67 €
Demeter: >19.82 €
Die Morcheln in gut 1/8 l warmem Wasser 15 Minuten einweichen. Dann in ein Haarsieb gießen, Einweichwasser auffangen. Die Zwiebel fein würfeln. Den Knoblauch durch die ...

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Ingelheimer Spargelragout in Morchelrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.29 €
EU-Bio: >24.26 €
Demeter: >24.29 €
Spargel schälen, in einen passenden Topf geben und mit Wasser auffüllen, bis sie gerade bedeckt sind, einmal aufkochen und noch 20 Minuten ziehen lassen. Er sollte ...

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Kalbsfilet mit Morcheln auf Kresseschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >51.99 €
EU-Bio: >51.88 €
Demeter: >51.91 €
Frische Morcheln gründlich spülen, große Exemplare halbieren. Getrocknete Morcheln in warmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, ebenfalls gut spülen und evtl. kleiner ...

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Sop Bihun Glasnudelsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.89 €
Demeter: >22.93 €
Rinderfleischknochen, Hühnerklein, Wasser und Salz zum Kochen bringen, ca. 1 Std. kochen lassen. Glasnudeln und chin. Morcheln jeweils getrennt 10 Minuten in heißem ...

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Gefüllte Pouletbrüstchen an Kressesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.63 €
EU-Bio: >41.48 €
Demeter: >41.31 €
Die Morcheln ca. dreissig Minuten einweichen. Abschütten und gründlich spülen. Champignons und Zwiebel fein hacken. Im Olivenöl kurz andünsten. Pouletbrüstchen ...

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Lachs aus der Folie mit Morchel-Bärlauch-Sahne

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.80 €
EU-Bio: >20.77 €
Demeter: >20.81 €
Bei der Verwendung von getrockneten Morcheln diese mindestens 3 Stunden vor der Verwendung mit etwa 300 ml kochendem Wasser übergießen und quellen lassen. Dann das ...

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Nudelauflauf de Luxe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.95 €
EU-Bio: >9.10 €
Demeter: >8.39 €
PILZE UND NUDELN: Die getrockneten Pilze nach Vorschrift einweichen, dann gut ausdrücken und klein schneiden. Die Champignons putzen, vierteln und mit dem Zitronensaft ...

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Gemüse-Lasagne mit Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.10 €
EU-Bio: >14.22 €
Demeter: >14.51 €
Morcheln 30 Minuten in 200 ml heißem Wasser einweichen. Anschließend auf ein Sieb gießen, Flüssigkeit auffangen. Dann durch eine Filtertüte gießen, damit der ...

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Risotto mit Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~31.18 €
EU-Bio: ~29.15 €
Demeter: ~29.35 €
Die Morcheln 20 Minuten in 200 ml heißem Wasser einweichen. Den Pilzsud durch ein feines Sieb gießen und auffangen. Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch durch die ...

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Kalbsschnitzel im Papier

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >9.01 €
Die Morcheln eine Stunde einweichen. Gründlich waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel in der Butter andünsten. Morcheln, Champignons sowie abgetropfte ...

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