Zutat: Kalbsbrät     
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Rezepte 31 bis 40 von 169

Gefüllte Kaninchen-Schenkeln mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.54 €
Die beiden Pilzsorten getrennt während mindestens dreissig Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Dann abschütten und leicht ausdrücken. Von den Shitake-Pilzen die ...

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Gefüllte Schmorgurken’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >8.09 €
Demeter: >8.12 €
Kerbelblätter grob hacken und mit den Eiern pürieren. Frühlingszwiebeln putzen und fein würfeln. Beides mit dem Kalbsbrät und den Mandeln zu einem glatten Teig ...

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Gefüllte Kalbsbrust - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.90 €
Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit kochender Milch übergießen. 30 Minuten ziehen lassen. In heißem Butterfett die fein gehackte ...

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Rollpastete mit Ei auf Erbsenpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.58 €
Karotten, Sellerie, Lauch fein würfeln. Das Kalbsbrät in einer Schüssel gut verrühren, Linsen, Gemüse und Kräuter dazu, alles gut miteinander vermengen, mit ...

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Klößchen in Kürbisrahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.95 €
Kürbis enthält viel Beta-Karotin und ist ausgesprochen mild. Die Gewürze unterstützen die Verdauung und wirken magenberuhigend. Kürbis schälen, das innere, ...

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Bratwurstschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.83 €
Zuerst das Brät mit der Hälfte der verquirlten Eier vermischen und sanft würzen. Jede Brotscheibe auf beiden Seiten mit Brät bestreichen und darüber eine ...

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Brätroulade mit Vogerlsalat und Tomaten an Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.12 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.01 €
Oliven grob hacken. Brät, Oliven und Petersilie gut vermischen. Schinkenscheiben auf den ausgerollten Teig verteilen und mit dem Brät bestreichen. Den Teig locker zu ...

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Mit Kalbsbrät gefüllte Äpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.42 €
Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Mit der Möhre in heißem Fett kurz dünsten. Abkühlen lassen und mit dem Kalbsbrät und den ...

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Gefüllte Gurken mit Gemüse und Brät

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.77 €
Von den Gurken die Enden abschneiden. Die Früchte schälen und mit einem scharfkantigen Tee- oder Pariserlöffel die Kerne und schwammiges Fleisch herauslösen. Die ...

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Sommerliche Fleischpastetchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.01 €
Reicht für ein Muffins-Blech oder 12 Förmchen von 8-9cm. Für die Füllung Brotwürfeli im heißen Öl in der Bratpfanne rösten, 1/4 davon beiseite stellen. Hitze ...

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