Zutat: Kalbsbrät     
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Rezepte 21 bis 30 von 169

Schweinerücken in Kräuterkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.16 €
Kalbsbrät mit den gehackten Kräutern und der Sahne gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Schweinenetz auslegen, das Kalbsbrät daraufstreichen und den ...

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Rot-grüne Brätkügelchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >7.08 €
Das Kalbsbrät mit dem Tomatenpüree mischen. Wasser und Bouillonwürfel in eine weite Pfanne geben und aufkochen. Das Brät mit Hilfe von zwei Teelöffeln, die man ...

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Gefüllte Kalbsbrust mit Spinat

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.72 €
EU-Bio: >19.83 €
Demeter: >19.65 €
Im Original-Rezept ist Menge von 100g Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Kalbsbrust abspülen, trockentupfen. Innen und außen mit Salz + Pfeffer einreiben. ...

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Poulet-Schweinsfilet an Kumquat-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.46 €
EU-Bio: >13.04 €
Demeter: >13.29 €
Das Schweinsnetz in viel kaltem Wasser einlegen. Ein Drittel der Petersilie fein hacken. Mit dem Kalbsbrät mischen. Pikant mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer ...

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Filet Wellington I

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.74 €
Filet kurz vor dem Anbraten mit den Gewürzen gut einreiben. Öl - oder Bratbutter - erhitzen, Filet rundum kräftig anbraten (Huftstück weniger heiß, dafür etwas ...

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Brätstrudelsuppe (Österreich, Bayern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.08 €
Aus Ei(ern), Mehl und Milch einen Pfannkuchenteig anrühren, in der Pfanne in heißem Fett dünne Eierkuchen backen. Brät mit etwas Milch anrühren und auf die ...

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Lauch-Brät-Kuchen

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >6.40 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten (*) für ein rundes Backblech von ca. 24cm Durchmesser, gefettet Butter warm werden lassen, ...

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Wollishofer Chnödelsuppe (Zürich)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.11 €
Die Chnödel: Zwiebel und Kräuter in der Butter gut durchdünsten, die Champignons zufügen und mitdünsten, bis der sich bildende Saft eingekocht ist. Auskühlen ...

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Schinkenterrine im Kabismantel mit Zitronensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >10.68 €
Die dicken Rippen der Kabisblätter flachschneiden. Die Blätter in wenig Salzwasser oder im Dampf während fünf bis zehn Minuten vorkochen. Kalt abschrecken und gut ...

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Kalbfleischroulade (für den Grill)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >4.66 €
Spinat tiefgekühlt, an-/aufgetaut, gut ausgedrückt, Peperoni rot, geviertelt, entkernt In leicht kochendem Wasser 4 Minuten gegart. Abkühlen lassen. Zwiebel groß, ...

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