Zutat: Kalbsbrät
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Rezepte 161 bis 169 von 169
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Rezepte 161 bis 169 von 169
Grüne Austernpilzterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >24.03 €
EU-Bio: >19.77 €
Demeter: >19.84 €
Schalotten abziehen, fein hacken und in einer Pfanne in Butter dünsten. Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und zu den Schalotten geben. Austernpilze putzen, große ...
Maultaschen III
1 RezeptPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.85 €
Nudelteig: Mehl auf ein Backbrett sieben, salzen. In die Mitte eine Mulde drücken, Eier und Wasser darin verrühren. Mit einer Gabel nach und nach das Mehl ...
Gespickter Kräuterbraten im Netz
2 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.37 €
Karotten waschen, schälen und in Stäbe schneiden. Fleisch waschen, trockentupfen, mit den Karottenstäbchen spicken. Kalbsbrät mit gehacktem Knoblauch, frisch ...
Hausgemachte Kalbsbrieswürste
1 RezeptPreise:
Discount: >25.57 €
EU-Bio: >25.56 €
Demeter: >25.39 €
Die Kalbsinnereien in fingerdicke Streifen schneiden oder durch den Fleischwolf geben und mit dem Kalbsbrät vermischen. Die Masse in das Kalbsnetz länglich einrollen, ...
Gefüllter Blumenkohl (im Bratbeutel)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >10.79 €
Demeter: >10.86 €
Die Morcheln mit warmem Wasser übergießen und zehn Minuten stehen lassen. Morcheln kleinschneiden, in ein Sieb geben und unter fließendem Kaltwasser gut spülen. Mit ...
Schweins-Wirz-Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.93 €
Von den Wirzblättern die dicken Rippen flachschneiden. In einem Sieb über Dampf zehn Minuten garen. Auf Haushaltpapier gut abtropfen. Die beiden Plätzchen aufklappen ...
Teigwarenpastete mit Brät und Schinken
1 PastetePreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >8.18 €
Demeter: >8.44 €
(*) Magroonä-Pastetä (**) Pastete von ca. 10 x 25 cm, reicht für 4 bis 5 Personen. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente, d.h. knapp weich kochen. ...
Paprikabrätbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.67 €
Demeter: >12.76 €
Die Hälfte vom Öl in der Bratpfanne heiß werden lassen, Paniermehl darin kurz rösten, rausnehmen. Restliches Öl in der Pfanne geben, Zwiebeln und dann die ...
Kohlrabi an Petersiliensauce mit Brätschnitten
4 Portiom(en)Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >8.35 €
Demeter: >8.46 €
Kohlrabi rüsten, halbieren und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In der Bouillon nicht zu weich kochen. Inzwischen die Brätschnitten zubereiten: Kalbsbrät mit den ...
