Zutat: Kalbsbrät     
Seite 10 von 17     
Rezepte 91 bis 100 von 169

Zuercher Kalbfleischtäschchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.66 €
Die Kalbsplätzchen auseinanderlegen und nach Bedarf noch leicht klopfen. Füllung: Das Brät mit dem Schnittlauch, der Petersilie und der fein abgeriebenen ...

---

Hacktätschli sweet and sour

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >8.98 €
Hackfleisch mit Brät, Zwiebel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut mischen,von Hand kurz kneten. Masse in Portionen - 2 pro Person - teilen, zu Kugeln formen, diese ...

---

Pouletbrust mit Pantli auf Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.67 €
Für das Frühlingszwiebelgemüse den Ofen auf 180 oC vorheizen. Ganze, geputzte Frühlingszwiebeln in eine ofenfeste Form legen. Mit Olivenöl beträufeln, würzen. und ...

---

Gefülltes Rinderfilet mit Polenta und Tomatenjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.08 €
EU-Bio: >14.29 €
Demeter: >13.97 €
Für den Kalbsjus Knochen und Öl mischen, in einen Bräter geben und im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad auf der 2. Einschubleiste von unten 1 Stunde unter häufigem ...

---

Pariserbrot Ungaria

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >5.37 €
Champignons blättrig schneiden. Zwiebeln fein hacken und in der Butter dünsten. Pilze beifügen, mitdünsten. Tomatenpüree dazugeben, gut mischen und auskühlen ...

---

Kalbfleischvögel

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.77 €
EU-Bio: >11.90 €
Demeter: >11.84 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Die Kalbsplätzli mit dem Wallholz zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen. Brät, Petersilie, Rosmarin und ...

---

Irenes Pastete

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.64 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >15.32 €
Für ein rechteckiges Backblech, gefettet Für den Boden die Hälfte vom Teig etwas grösser als das Blech ausrollen. Das vorbereitete Blech mit dem Teig auslegen, ...

---

Rahmspargel mit Kalbfleischklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.94 €
EU-Bio: >15.91 €
Demeter: >23.87 €
Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen. Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit etwas Butter auf den Biß kochen. Butter erhitzen, Mehl einrühren ...

---

Lammkeule mit Wildreisfüllung (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.47 €
EU-Bio: ~10.75 €
Demeter: ~10.72 €
Reis bei kleiner Hitze garen. Lauch putzen und waschen, 1/4 der Stange klein würfeln und unter den Reis rühren. Mit Kalbsbrät, Eiweiß, Zitronenschale und Salz u. ...

---

Gefüllter Kohlrabi auf Spinatpüree (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >6.16 €
-Hauptmahlzeit Die jungen Kohlrabi dünn schälen und mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Kalbsbrät mit dem feingewürfelten Schinken und den Champignons sowie ...

---