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Zutat: Kalbsbrät
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Rezepte 101 bis 110 von 169
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Rezepte 101 bis 110 von 169
Pastete Wilhelm Tell
4 PortionenPreise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.83 €
Blätterteig reichteckig ausrollen. Von der Schmalseite des Teigs für die Verziehrung einige Streifchen abschneiden. Teig der Länge nach halbieren. Die eine, auf ...
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 8
6 PortionenPreise:
Discount: ~26.93 €
EU-Bio: ~26.65 €
Demeter: ~26.85 €
Champignons und Zwiebel in der Butter dünsten. Auskühlen lassen. Brät, Quark, grüner Pfeffer, Schnittlauch und Pilzmasse mischen. Salzen und pfeffern. Kalbsbrust ...
Pastetlifüllung mit Kalbfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.08 €
EU-Bio: >20.08 €
Demeter: >20.07 €
Bouillon und Gemüse aufkochen. Fleisch etwa 30 Minuten knapp unter dem Siedepunkt darin garen, herausnehmen, leicht abkühlen und in Würfel von etwa 1cm schneiden. ...
Involtini alla milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.04 €
Kalbsplätzli auslegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hühnerleber, Knoblauchzehen, Kalbsbrät und Petersilie miteinander vermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Paste ...
Hackbraten im Netz mit Hörnli und Apfelmus
1 RezeptPreise:
Discount: >17.07 €
EU-Bio: >17.06 €
Demeter: >17.76 €
Das Schweinenetz in kaltem Wasser einlegen. Gemüse, Zwiebeln und Champignons fein hacken und in Butter dünsten. Thymianblätter beigeben und mit Salz würzen. In ...
Bärlauch-Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: >10.76 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >11.23 €
Hackfleisch und alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut mischen,von Hand kurz kneten. Pasta-Teige ausrollen, flach streichen. Fleischmasse halbieren, auf je einem ...
Suppeneinlagen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.48 €
Grießklößchen Milch mit Butter aufkochen kräftig mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Grieß in die kochende Milch einrühren und unter Rühren eindicken ...
Gefüllte Gurken Großmutter
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.82 €
(*) Sendung: Kohlrabi und Gurken In heißem Olivenöl die Zwiebeln glasig werden lassen. Zucker darin karamellisieren lassen, Tomatenmark darunter rühren bis eine ...
Rucolasuppe mit Dörrtomatenklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.52 €
Den Rucola waschen. Gleichzeitig reichlich Salzwasser aufkochen. Den Rucola hineingeben und nur gerade 1/2 Minuten blanchieren. Sofort abschütten und gut unter kaltem ...
Rüebliwähe mit Brätbällchen
1 Wähe(*)Preise:
Discount: >11.21 €
EU-Bio: >11.02 €
Demeter: >11.29 €
(*) Wähenblech von 26 cm Durchmesser Karotte schälen und schräg in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter (1) andünsten. Die ...
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