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Zutat: Pernod
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Rezepte 41 bis 50 von 126
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Rezepte 41 bis 50 von 126
Flao
1 RezeptPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >7.50 €
Zuerst bereite ich den Teig zu, den ich mit den beiden Knethaken des Handmixers gut hinkriege. In eine Rührschüssel schlage ich ein Ei, gebe einen Esslöffel Zucker ...
Anismousse mit Stachelbeerkompott
6 PortionenPreise:
Discount: ~13.14 €
EU-Bio: ~14.22 €
Demeter: ~14.17 €
Milch mit Zucker und Sternanis aufkochen, 60 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Eigelb mit Zucker verrühren. Anismilch wieder erwärmen, durch ein Sieb zur ...
Bouillabaisse mit Rouille
6 PortionenPreise:
Discount: >343.10 €
EU-Bio: >341.59 €
Demeter: >341.83 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln. Tomaten waschen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch im heißen Olivenöl braun anbraten. Tomaten und ...
Barigoule von kleinen Artischocken
2 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.87 €
Für die Barigoule Artischocken putzen. Herzen getrennt von gelben Innenblättern in Zitronenwasser aufbewahren. Abtropfen lassen. Artischockenherzen in Keile ...
Gefülltes Spitzkohlköpfchen mit Eifel-Kaninchen in Anis-Duf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.84 €
Große Spitzkohlblätter im Ganzen blanchieren kleine Spitzkohlblätter in Streifen schneiden, mit Schalottenwürfeln und Butter dünsten, würzen ...
Lachsroulade mit Lachskaviar und Schnittlauch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.65 €
Lachsscheiben in Rechtecke (10x20 cm) schneiden und auf Klarsichtfolie ausbreiten (erleichtert das aufrollen). Die verbleibenden Ränder und Abschnitte fein ...
Lachsfilet in Pernodsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.53 €
Zwiebel und Knoblauch abziehen und sehr fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel mit Knoblauch eine Minute darin andünsten. mit Mehl überstäuben, ...
Kalbskotelett-Braten mit baket Potatös+mariniertem Gemüse
12 PortionenPreise:
Discount: >13.78 €
EU-Bio: >13.64 €
Demeter: >15.48 €
Für die Fleisch-Marinade alle Zutaten verrühren, Braten damit ringsum bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank über Nacht stehen lassen. 2-3 Stunden vor dem Anbraten ...
Limande Mit Lachsmousse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.76 €
Limande : Limande oder Rotzunge gehört zu der Familie der Flachfische. Sie lebt in der Nordsee vom Ärmelkanal bis hin zum Nordostatlantik. Limande finden sie ...
Mantecados - Schweineschmalzplätzchen aus Spanien
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.68 €
EU-Bio: ~5.26 €
Demeter: ~5.60 €
Zuerst das Schweineschmalz von Hand tüchtig kneten, bis es weich und geschmeidig ist. Dann fügt man die anderen Zutaten bei und erst am Ende soviel Mehl, dass ein sehr ...
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