Zutat: Dunkles Bier
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Rezepte 61 bis 70 von 87
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Rezepte 61 bis 70 von 87
Lammhaxen auf Grünkohl mit Schalotten und Birnen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.53 €
Birnen über Nacht in 350 ml lauwarmem Wasser einweichen Den Backofen anschalten und auf 200 ° vorheizen. Inzwischen den getrockneten Estragon feiner mörsern und mit ...
Lammfilet im Spitzkohlblatt an Altbier-Karamelsauce und gef
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.67 €
Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen im Öl rundherum kurz anbraten und herausnehmen Butter in die Pfanne geben, die Schalotten darin weich dünsten ...
Harzer Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.95 €
Die Möhre, Lauchstange und Sellerie putzen und kleinschneiden. Mit dem Rindergulasch in etwas Salzwasser ca. 90 Minuten gardünsten. Inzwischen die Zwiebel ...
Brotsuppe mit Braunbier
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~4.01 €
Demeter: ~4.31 €
Und wieder eine Möglichkeit aus Brötchen vom Vortag etwas leckeres zu zaubern ... Die Brötchen und den Speck würfeln. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Butter ...
Hachenburger Bierfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.40 €
EU-Bio: ~5.71 €
Demeter: ~6.16 €
Wen die Frage quält, wo denn Hachenburg liegt: in Rheinland-Pfalz, genauer im Westerwald, zwischen Koblenz und Siegen. Den Schweinenacken in Würfel schneiden, mit Salz ...
Krustenbraten mit Mirabellenknödeln
6 PortionenPreise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >9.77 €
Zwetschgen und Mirabellen waschen und abtropfen lassen. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Bratenschwarte kreuzförmig einschneiden. Kümmel im ...
Bayerischer Schweinsbraten mit Kruste
8 PortionenPreise:
Discount: ~20.16 €
EU-Bio: ~21.16 €
Demeter: ~21.25 €
Den Schweinebraten unter fließendem Wasser kurz abpülen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Den Braten von allen ...
Köstritzer Kaninchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~22.15 €
EU-Bio: ~23.28 €
Demeter: ~23.69 €
Kaninchen portionieren und mit Salz und Pfeffer gut einreiben. Mit dem Speck und der Butter gut anbraten, herausnehmen und warm stellen. Im Bratfett Suppengrün ...
Krustenbraten vom Jungschweinrücken mit Senf-Biersauce, dazu Zucchinigemüse und Lorbeerkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.13 €
Aufwändig Backofen auf 180 °C vorheizen. Zwiebeln und Knoblauch pellen, das Suppengemüse putzen, alles grob schneiden. Schweinerücken kräftig mit Salz und ...
Guiness Stew
1 RezeptPreise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >8.98 €
Die Zwiebeln und das Fleisch in Würfel schneiden. In einem Bräter etwas Olivenöl erhitzen und die Hälfte des Fleisches anbraten. Wenn es kross geworden ist, das ...
