Zutat: Dunkles Bier     
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Rezepte 21 bis 30 von 87

Gelackte Entenbrust mit mariniertem Zucchinigemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.45 €
Demeter: >6.46 €
Die Zucchini waschen und ungeschält in Pommes-frites-ähnliche Stifte schneiden und kurz blanchieren. Abschrecken und mit der Vinaigrette marinieren. Für die Sauce den ...

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Teuflische Hähnchenpfanne ”India”

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.51 €
Hähnchen mit kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und in gleichmäßig große Stücke zerteilen. Eine Marinade aus Worcester Sauce, zwei Esslöffeln Öl, dunklem ...

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Flämisches Rindfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.38 €
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Fleisch würzen und in Mehl wenden. Sellerie und Möhre putzen, waschen und anschließend in schmale Stifte schneiden. ...

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Coffee Chili

6 Portionen
Preise:
Discount: >21.99 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >16.42 €
Öl in einem großen Topf erhitzen, darin Zwiebeln, Fleischwürfel, Hackfleisch zehn Minuten schön anbräunen. Dann die restlichen Zutaten (bis auf die Bohnen) ...

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Biersuppe mit Brot

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.11 €
EU-Bio: ~6.73 €
Demeter: ~6.96 €
Das altbackene Schwarzbrot zerschneiden und mit dem Bier übergießen. Ca. eine halbe Stunde weichen lassen. Dann mit Kümmel, Ingwer und Zimt solange kochen lassen, bis ...

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Buck Rarebit

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.64 €
1. Käse reiben und in eine beschichtete Pfanne geben. 2. Senf, Gewürze, dunkles Bier, Cider oder Milch und die pflanzliche Worcestersauce zugeben und gut ...

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Obadzder I

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.27 €
Ich glaube für Obadzden gibt es auch Rezepte wie Sand am Meer, aber hier ist meine Version. Alle Zutaten mit der Gabel oder dem Knethaken vermengen, mit den ...

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Filets de perches a la biere (Eglifilets in Bier)

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.46 €
EU-Bio: >32.71 €
Demeter: >32.76 €
Die Filets de Perches - Eglifilets - spielen in der Waadtländer Küche eine große Rolle. Am populärsten sind wohl die gebackenen Filets von frisch gefangenen Egli, ...

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Steak in Biersauce mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >5.44 €
Das Fleisch vom Fett trennen und vierteln. Auf beiden Seiten würzen. Das Öl und die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Das Fleisch auf beiden Seiten ...

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Gerollter Bierbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Das Fleisch von allen Seiten mit den Gewürzen einreiben. Mit einem Baumwollfaden rund binden. Das Öl in einem Bräter erhitzen, das Fleisch darin rundum scharf ...

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