Zutat: Essig - Balsamessig - weiß     
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Rezepte 121 bis 130 von 410

Jakobsmuscheln auf Pastinakensauce mit Rote-Bete-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.62 €
Demeter: >7.21 €
Für die Pastinakensauce Butter in einem Topf zerlassen, Schalotten- und Knoblauchscheiben dazu geben und eine Minute angehen lassen. Nun die Pastinakenscheiben dazu ...

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Gefülltes Rinderfilet mit Kürbis-Rahmgemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >42.79 €
EU-Bio: >42.77 €
Demeter: >43.02 €
Für die Füllung 3 Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln. Zucchini, Fenchel, Porree und Sellerie in kleine Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl erhitzen, ...

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Roastbeefröllchen mit Radieschenblätterpesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.28 €
Radieschenblätter putzen, waschen, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Radieschenblätter, Knoblauch, Pinienkerne und Olivenöl mixen, bis eine homogene Masse ...

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Lachs-Senf-Schnittchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.10 €
Dijon-Senf mit Honig, fein gehacktem Dill und weißem Balsamico-Essig und Olivenöl verrühren. Mit Salz und Cayenne-Pfeffer würzen. Sauce auf Vollkornbrot-Scheiben ...

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Kartoffel-Rucola-Pfannküchlein mit gebeiztem Lachs und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >7.75 €
Demeter: >7.90 €
Die gekochten Kartoffeln durch eine Presse drücken und mit den restlichen Pfannkuchen-Zutaten zu einen Teig verrühren. In einer großen Pfanne mit Öl vier ...

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Spargel mit Fisch und sanfter Vanillenote

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >15.40 €
Rotbarben entgräten. Spargel schälen, Köpfe 4 cm vom Stiel trennen und längs halbieren. Die Stiele in kleine Rauten schneiden. Die Spargelstücke mit dem Mark der ...

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Kalbsschnitzel in Kürbiskernpanade mit Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.17 €
EU-Bio: >36.36 €
Demeter: >37.80 €
Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, noch warm schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten, Knoblauch und Speck im Butterschmalz kross anbraten, mit Salz ...

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Steinbutt mit Kalbskopfbalsamico und Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >3.89 €
1. Für die Bohnen die Tomate vierteln und entkernen. Die weißen Bohnenkerne kalt abspülen, in 2 l Wasser mit Tomate, Wein und Lorbeer in ca. 2 1/2 Stunden gar kochen, ...

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Zweierlei Geflügelklopse mit Limettensabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >10.33 €
Demeter: >10.59 €
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Schalotten und den Knoblauch darin goldbraun braten. Die klein gewürfelten, getrockneten Tomaten beigeben, kurz mitbraten ...

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Kalbsröllchen mit Linsengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.41 €
EU-Bio: >40.77 €
Demeter: >40.90 €
Kalbsröllchen: Basilikum, kleingeschnittenen Parmesan, Knoblauch und Öl im Mixer pürieren. Die Kalbsschnitzel waschen, flach drücken, mit Salz und Pfeffer würzen ...

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