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Zutat: Essig - Balsamessig - weiß
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Rezepte 131 bis 140 von 409
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Rezepte 131 bis 140 von 409
Kalbsschnitzel mit Gemüserahmsauce und Kartoffel-Speck-Blinis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >6.24 €
Schnitzel plattieren, in heißem Rapsöl von beiden Seiten kurz anbraten, mit Salz, Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen. Schalotten und Knoblauch in der gleichen ...
Roquefort-Dressing - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.81 €
Roquefort, Creme fraiche, Sahne und Essig gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Dieses Dressing passt gut zu Chicoree, Chinakohl, ...
Fernöstliches Gulasch vom Schweinefilet mit gebratenen...
4 PortionenPreise:
Discount: >12.85 €
EU-Bio: >12.01 €
Demeter: >12.24 €
Das Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien und in ca. 2 cm große Würfel schneiden, in dem Stärkemehl wenden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das ...
Loup de Mer im Schweinenetz mit Spinat und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >15.12 €
EU-Bio: >14.86 €
Demeter: >15.28 €
-- Kerner Koch, 1. April 2005, -- Hauptgericht von Patrick -- Lindner und Michael Link Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Den Fisch kalt ...
Kalbsbäckchen im Kartoffelmantel mit grüner Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >33.91 €
EU-Bio: >34.92 €
Demeter: >35.19 €
Die Kalbsbäckchen mit dem Kalbsfond zum Kochen bringen, geputzte und grob zerkleinerte Gemüse und die Gewürze zugeben und bei geringer Hitze (etwa 90°C) gar ziehen ...
Rote-Bete-Salat mit Orangenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.09 €
1. Rote Bete in Salzwasser 30-45 Minuten weich kochen. Sofort schälen und in Scheiben schneiden. Dressing aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker bereiten, die Rote ...
Mediterraner Mangoldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.55 €
Den Mangold putzen und in kochendem Salzwasser blanchieren, dann in breite Streifen schneiden. Die Kirschtomaten halbieren. Die Oliven halbieren und entkernen, den Käse ...
Peperonata mit Geflügelstreifen
8 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >16.08 €
Demeter: >15.04 €
1. Paprikaschoten längs vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unter dem vorgeheizten Backofengrill auf der oberen Schiene 6-8 ...
Pfannkuchen-Hackfleisch Ragout im Salatblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >12.02 €
Demeter: >14.98 €
1. Pfannkuchen zusammenrollen und in Streifen schneiden. 2. Fleisch in heißem Rapsöl anbraten. Paprikawürfel, Austernpilze, Zuckerschoten und Knoblauch dazugeben, ...
Medaillons vom Schweinefilet im Schinkenmantel mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >10.95 €
EU-Bio: >11.05 €
Demeter: >11.27 €
Schweinfilet von Sehnen befreien und in etwa 3 cm dicke Scheiben (Medaillons) schneiden. Pfeffern und nur sehr leicht salzen. Dann jedes Medaillon mit einer Scheibe ...
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