Zutat: Essig - Balsamessig - weiß
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Rezepte 401 bis 409 von 409
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Rezepte 401 bis 409 von 409
Salatdressing von Roten Weinbergpfirsichen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >1.35 €
1. Eigelb in eine Schüssel geben und das Speiseöl langsam unterrühren 2. alle weiteren Zutaten nach und nach zugeben und mit einem Stabmixer glatt rühren.
Gebratene Hähnchenbrust mit Erdbeeren in weißem Balsamico mit Kräuterbaguette
2 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.01 €
Erdbeeren mit Grün waschen, Grün entfernen, vierteln. Thymian, Petersilie abzupfen und grob hacken, mit etwas Butter vermengen und mit Jodsalz und Pfeffer ...
Gratiniertes Käse-Rinder-Carpaccio
2 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.46 €
Das Rinderfilet in Klarsichtfolie einpacken und 2 Stunden in die Gefriertruhe geben. Dann mit einer Aufschnittmaschine hauchdünn aufschneiden und rosettenförmig auf ...
Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel Sauce und Zwiebel- Kartoffel Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >4.55 €
Für das Püree Zwiebeln in Butter andünsten, Zucker darunter rühren. Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen. Wein und Sahne angießen, Kartoffeln zugedeckt ...
Kalbszungensalat mit Apfellinsen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >5.22 €
1. Am Vortag die Kalbszunge kalt abspülen und in einem Topf mit 2,5 l kaltem Wasser und etwas Salz aufkochen, dann die Hitze reduzieren. Aufsteigende Trübstoffe ...
Feldsalat mit Avocado, Pink Grapefruits und Parmesanhippe
1 RezeptPreise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >5.83 €
Parmesanhippe: Geraspelten Parmesan auf ein mit Backpapier ausgeschlagenes Blech streuen. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C goldgelb ausbacken, in beliebige Streifen ...
Spargel-Erdbeersalat in Rucola-Walnuss-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.39 €
Für den Salat die Spargelstangen schälen und die Enden abschneiden. In einem Topf Wasser mit einer Prise Salz, Butter und ein wengi Zucker zum Kochen bringen. ...
Trüffel-Kartoffelsalat
6 PortionenPreise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.61 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser garen (ich gebe immer noch 10 Pfefferkörner, 2 Wacholderbeeren und 2 Lorbeerblätter dazu). Möhren und Schalotten schälen, fein ...
Frühlingsrohkost auf Rucola mit Kohlrabi, Möhrchen und Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >3.07 €
Salami in feine Streifen schneiden. Radieschen waschen, Grün abschneiden, abtrocknen, halbieren und in feine Scheibchen schneiden. Rettich, Kohlrabi und Möhrchen dünn ...
