Zutat: Essig - Balsamessig - weiß     
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Rezepte 101 bis 110 von 409

Gebratene Tomaten mit Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >1.43 €
Frühlingszwiebel mit Grün und Basilikum fein hacken. Essig, Salz, Pfeffer und die Hälfte des Olivenöls (4 EL) zu einer Sauce rühren. Frühlingszwiebel und Basilikum ...

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Lammrücken mit grünem Periyar-Pfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.83 €
Den trocknen Bulgur auf ein Sieb geben und mit lauwarmem Wasser A¼bergieAYen, so dass er quillt und FlA¼ssigkeit aufnimmt. Wiederholen bis er saftig glA#nzt und ...

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Reste: Pfannkuchen-Hackfleisch-Ragout im Salatblatt

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >12.07 €
Demeter: >15.04 €
1. Pfannkuchen zusammenrollen und in Streifen schneiden. 2. Fleisch in heißem Rapsöl anbraten. Paprikawürfel, Austernpilze, Zuckerschoten und Knoblauch dazugeben, ...

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Warmer Salat von Rosenkohlblättern mit Entenbruststreifen..

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.60 €
Den Stielansatz vom Rosenkohl entfernen, den Rest entblättern - die groben äußeren Blätter nicht verwenden. Die Blätter in Salzwasser 2 Minuten kochen und danach ...

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Kartoffel-Brunnenkresse-Salat mit Lammschnitzelchen in...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.42 €
Kartoffelsalat: Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser nicht zu weich kochen. Noch im warmen Zustand schälen, abkühlen lassen und in ca. 3 mm dicke ...

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Schweinsfilet mit Fenchel-Zwiebel-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.50 €
Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Den Fenchel rüsten, den Strunk herausschneiden und das Gemüse ebenfalls in sehr feine Streifen schneiden. Das ...

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Sesam-Lamm-Bällchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.36 €
EU-Bio: >11.86 €
Demeter: >12.24 €
Das Weißbrot in der heißen Milch einweichen. Die Zwiebelwürfel in Butterschmalz dünsten, Pfanne vom Herd ziehen und Petersilie untermischen. Lammhack mit ...

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Süß-saueres Gemüse mit gebackenem Fischfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >57.88 €
EU-Bio: >59.09 €
Demeter: >58.02 €
Für das Gemüse die Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Von den Möhren das Grün 1cm über der Möhre abschneiden, waschen, ...

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Kreolischer Geflügel-Mix

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >16.14 €
Demeter: >14.96 €
1. Das Fleisch waschen, trockentupfen und in ganz kleine Würfel schneiden. 2. Sambal Oelek und 2 EL Limettensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Mix ...

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Zander in der Salzkruste mit warmer Tomaten-Basilikum...

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >5.24 €
Den Fisch schuppen, die Flossen abschneiden und mit den Kräutern, Knoblauch und der grob geschnittenen Zwiebel füllen. Das Salz mit dem leicht angeschlagenen ...

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