Zutat: Essig - Balsamessig - weiß     
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Rezepte 91 bis 100 von 409

Lachsforellensalat an Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.43 €
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gurke zebraartig schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. In Scheibchen schneiden. Salat und Gurke ...

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Geschmorte Frühlingszwiebeln und Austernpilze

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.16 €
EU-Bio: ~8.83 €
Demeter: ~8.37 €
Frühlingszwiebeln waschen und putzen und in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Wenn die Köpfe sehr dick sind, halbieren oder vierteln. Austernpilze putzen (nicht ...

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Forellenfilet in Weißbrotkrumen mit süß-saurem Wintergemüse und Zitronengarnelen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >2.03 €
Ei aufschlagen und verschlagen. Champignons mit Küchenkrepp abreiben, in Ecken schneiden. Karotten schälen, in Stifteln schneiden, Zwiebel schälen und in ...

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Spargelsalat mit Garnelen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >17.21 €
Spargel gut schälen und die unteren Enden ca. 2-3 cm lang abschneiden. Diese mit etwas Wasser, einer Prise Salz, Zucker und einem Spritzer Zitronensaft aufsetzen und ...

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Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud

4 Portionen
Preise:
Discount: >115.70 €
EU-Bio: >115.58 €
Demeter: >115.65 €
Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die Karotten in ...

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Tempura von Poulardenbruststreifen mit Staudensellerie...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.32 €
Poulardenbrustfilets bereits am Vortag in ca. 3 cm breite und 8 cm lange Streifen schneiden. Sojasauce, Sesamöl, frisch gemahlenen Koriander und Ingwer verrühren. ...

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Mariniertes Schweinefilet in Apfelsamtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.92 €
Schweinefilet mit Essig einsprühen. Orangenlikör, Öl, Orangenschale und Zitronensaft verrühren, Fleisch in der Marinade wenden. Fleisch und Marinade in einen ...

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Salatrollen mit Linsenfüllung

12 Rollen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >6.32 €
Linsen und Oregano im warmen Öl andampfen. Bouillon dazugießen, aufkochen, bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten köcheln. Linsen in eine Schüssel geben, Aceto und Öl ...

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Hähnchenbrust im Lorbeer-Speckmantel mit Balsamicolinsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.68 €
Linsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Die Kartoffeln schälen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in feine Würfel ...

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Heringssalat mit Joghurtmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >2.71 €
Vorbereitung: Bismarckheringe enthäuten und in mundgerechte Stücke zerteilen. Sardellen klein schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Essiggurken halbieren, in ...

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