Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 351 bis 360 von 421
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Rezepte 351 bis 360 von 421
Rehrücken in Salzkruste mit Püree von Sellerie, Petersilienwurzel und Semmelknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.99 €
Das Salz mit dem Eiweiß vermischen und soviel Wasser zugeben, dass sich ein fester Salzteig bildet. Den Rehrücken damit einhüllen und für 25 Minuten im Backofen auf ...
Gesulzter Wurzelkarpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.07 €
Demeter: >9.06 €
Die Karpfenfilets in gleichgroße Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Gewürze in Säckchen binden. Das Wurzelwerk schälen, in feine Streifen ...
Kräuternudeln mit Gemüsesugo
1 RezeptPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.51 €
Kräuternudeln: Mehl, Grieß und Salz auf ein Brett häufen. In die Mitte eine Mulde drücken, Eier und ÖL hineingeben. Eier mit etwas Mehl verquirlen und falls nötig ...
Spanische Sauce I Salse von Hispanien
1 RezeptPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.15 €
Die Kalbsknochen beim Einkauf schon fein hacken lassen und im Kalbsfett kräftig braun rösten. Die feingewürfelten Gemüse dazugeben und gleichfalls braun rösten. Das ...
Thüringer Gebratene Blutwurstscheiben Mit Linsengemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.22 €
Linsen kalt abwaschen, mit Salzwasser in einen Topf geben und ca. 20 Minuten garen. Porree putzen und waschen, Petersilienwurzel, Sellerieknolle und Möhren schälen. ...
Forelle ”blau”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.31 €
Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet wurden. Die äußere ...
Rheinischer Sauerbraten
1 PortionPreise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.73 €
Gemüse putzen und in walnussgroße Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und aufkochen. Abkühlen und das Fleisch für mindestens 24 ...
Die Bouillabaisse des Fischereihafen Restaurants Hamburg
4 PortionenPreise:
Discount: >53.08 €
EU-Bio: >53.29 €
Demeter: >53.22 €
Zubereitung der Brühe: Die Gräten waschen und klein schneiden. In Olivenöl zusammen mit dem geputzten und gewaschenen Gemüse sowie dem gehackten Knoblauch ...
Zander mit Erdäpfel-Petersilienpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >21.42 €
EU-Bio: >21.19 €
Demeter: >21.74 €
Die Petersilienwurzeln und Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen, pürieren. Butter und so viel Sahne zugeben, dass das Püree cremig wird. Mit Muskat ...
Borstsch mit Pilzen und Backpflaumen (Borschtsch)
1 rezeptPreise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.48 €
Die Pilze in Wasser kochen. Die geschälten roten Rüben in dünne Streifen schneiden, in Fett und mit Tomatenmark sowie Pilzbrühe ansetzen und dünsten. Gleichzeitig ...
