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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 351 bis 360 von 421
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Rezepte 351 bis 360 von 421
Gesulzter Wurzelkarpfen

Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.07 €
Demeter: >9.06 €
Die Karpfenfilets in gleichgroße Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Gewürze in Säckchen binden. Das Wurzelwerk schälen, in feine Streifen ...
Kräuternudeln mit Gemüsesugo

Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.08 €
Kräuternudeln: Mehl, Grieß und Salz auf ein Brett häufen. In die Mitte eine Mulde drücken, Eier und ÖL hineingeben. Eier mit etwas Mehl verquirlen und falls nötig ...
Spanische Sauce I Salse von Hispanien

Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.15 €
Die Kalbsknochen beim Einkauf schon fein hacken lassen und im Kalbsfett kräftig braun rösten. Die feingewürfelten Gemüse dazugeben und gleichfalls braun rösten. Das ...
Thüringer Gebratene Blutwurstscheiben Mit Linsengemüse

Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.22 €
Linsen kalt abwaschen, mit Salzwasser in einen Topf geben und ca. 20 Minuten garen. Porree putzen und waschen, Petersilienwurzel, Sellerieknolle und Möhren schälen. ...
Forelle ”blau”

Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.31 €
Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet wurden. Die äußere ...
Rheinischer Sauerbraten

Preise:
Discount: >9.57 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.73 €
Gemüse putzen und in walnussgroße Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und aufkochen. Abkühlen und das Fleisch für mindestens 24 ...
Die Bouillabaisse des Fischereihafen Restaurants Hamburg

Preise:
Discount: >53.84 €
EU-Bio: >53.18 €
Demeter: >53.32 €
Zubereitung der Brühe: Die Gräten waschen und klein schneiden. In Olivenöl zusammen mit dem geputzten und gewaschenen Gemüse sowie dem gehackten Knoblauch ...
Zander mit Erdäpfel-Petersilienpüree

Preise:
Discount: >21.26 €
EU-Bio: >21.19 €
Demeter: >21.74 €
Die Petersilienwurzeln und Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen, pürieren. Butter und so viel Sahne zugeben, dass das Püree cremig wird. Mit Muskat ...
Borstsch mit Pilzen und Backpflaumen (Borschtsch)

Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.48 €
Die Pilze in Wasser kochen. Die geschälten roten Rüben in dünne Streifen schneiden, in Fett und mit Tomatenmark sowie Pilzbrühe ansetzen und dünsten. Gleichzeitig ...
Sauce Espagnole - Vorratssauce

Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >3.38 €
Gutes Fett und ebensoviel Butter wird zerlassen, mit Mehl zu einem dicklichen Brei angerührt, und dieser goldgelb geröstet. Nun kommen fleischige Schinken- und ...
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