Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 71 bis 80 von 819

Blackberry Punch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.48 €
Ein grösseres Kelchglas mit sehr fein zerstoßenem Eis füllen. Zutaten im Shaker kurz schütteln und in das vorbereitete Glas seihen. Mit Brombeeren und ...

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Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~26.20 €
EU-Bio: ~24.52 €
Demeter: ~23.86 €
Für die Marinade den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Alle diese Zutaten mit dem ...

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Quitten in Cognac

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.87 €
EU-Bio: ~14.17 €
Demeter: ~14.17 €
Quitten waschen, schälen, entkernen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Essig und Wasser mit zerbröckelter Zimtstange, Zucker und Honig ...

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Royal Bengal Tiger Tea

18 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.77 €
Cognac, Zitronensaft und Zuckersirup im Rührglas gut durchrühren. Die Mischung in ein zur Hälfte mit Eiswürfeln gefülltes Becherglas gießen und mit eiskaltem Tee ...

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Landhahn In Pinot-Noir-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >5.24 €
Den Landhahn säubern, waschen und auslösen. Brüste und Keulen abtupfen und leicht salzen. Die Keulen am Gelenk einschneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Brüste ...

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Schweinesteak Kongo

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.97 €
Bananen mit der Schale in kochendes Salzwasser legen und 10 Minuten leise kochen lassen. Die Steaks salzen und pfeffern, in Mehl wenden. In einer Pfanne etwas Fett ...

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Büsumer Krabbensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.42 €
Krabben unter fließendem Wasser waschen, dann ausspülen. Zerlassen Sie die Butter in einer Kasserolle, und schwitzen Sie darin die kleingehackte Zwiebel glasig. ...

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Rehterrine - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.05 €
Den Rehrückenstrang mit etwas Pökelsalz und schwarzem Pfeffer würzen. Von allen Seiten mit etwas Butter anbraten und dann bei 180 Grad im Backofen ca. 15 Minuten rosa ...

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Hummersuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.37 €
Hummerkarkassen in Butter anschwitzen bis die Butter klar wird, dann mit Port und Cognac ablöschen, Dill zugeben und mit Sahne auffüllen, bis die Karkassen bedeckt ...

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Balsamico-Trüffel

63 Stück
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >13.81 €
Demeter: >13.81 €
1. 300 g Kuvertüre hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Vom Wasserbad nehmen. Sahne aufkochen und unter die Kuvertüre rühren. Essig, Kaffee und Cognac ...

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