Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 811 bis 819 von 819
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Rezepte 811 bis 819 von 819
Chicago
1 RezeptPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.37 €
Cognac und Cointreau mit Eiswürfeln verrühren und im Champagnerglas abseihen. Mit Champagner auffüllen.
Tagliatelle ai gamberi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.63 €
Die aufgetauten Garnelen auslösen, das Fleisch in zentimetergroße Stücke schneiden. Die Schalen im Öl anrösten, mit dem Cognac flambieren. Schalotten und ...
Eggedosis
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.95 €
EU-Bio: ~1.00 €
Demeter: ~1.00 €
Mit einem elektrischen Mixer auf Stufe 3 Eigelb, Eiweiß und den Zucker verrühren. Wenn die Mischung ganz dickflüssig ist, fügt man Cognac (oder Rum) hinzu. Mit ...
Küchlein von Geflügelleber aus der Bresse
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.65 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~5.32 €
(Gâteaux de Foie de Volaille a la Bressane) Karotte, Zwiebel und Schalotten, jeweils geschält und in groben Stücken, im Mixer zerkleinern. Leber und Eier ...
Kalifornische Symphonie
1 RezeptPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.23 €
Zerdrücken Sie die Bananen mit einer Gabel, vermischen Sie sie mit den übrigen Zutaten, servieren Sie das Getränk recht kalt. Füllen Sie es in hohe Gläser, ...
Erdbeerlikör
1 literPreise:
Discount: ~12.70 €
EU-Bio: ~14.30 €
Demeter: ~14.30 €
Die Erdbeeren werden mit einer Gabel zerdrückt, mit dem Zucker (1), in eine weithalsige Flasche gefüllt, mit dem Cognac untermischt und vier Wochen unter täglichem ...
Hühnerleberpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.77 €
Die Leber von Haut und Sehnen befreien. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Leber etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze rundum anbraten (sie sollte innen rosa ...
Entenbrust in Orangen-Pfeffersauce mit Mandelbroccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.51 €
Die Entenbrust an der Hautseite einschneiden, würzen und mit Butter in der Pfanne von beiden Seiten gut anbraten. Das Fleisch sollte in der Mitte noch rosa sein, wenn ...
Gebratener Spargel an Bries-Picatta
4 PortionenPreise:
Discount: >35.89 €
EU-Bio: >36.51 €
Demeter: >36.31 €
Bries in Essigwasser blanchieren. Gemüse in Butter anschwitzen, mit Wein und Wasser angießen, aufkochen und abschmecken. Kräuterstrauss und gespickte Zwiebel zugeben ...
