Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 721 bis 730 von 819
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Rezepte 721 bis 730 von 819
Marroni al Liquore - Kastanienlikör
1 RezeptPreise:
Discount: ~28.48 €
EU-Bio: ~28.78 €
Demeter: ~28.52 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. zwei Flaschen Maronenlikör. Maronen schälen ohne die innere Haut zu verletzen und in einem Topf mit kaltem Wasser, ...
Hummer aus der Pfanne
2 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.16 €
Den Hummer in sprudelnd kochendem Wasser töten. Die Scheren abtrennen und anklopfen. Den Körper längs halbieren, den Magensack und den Darm entfernen. Die ...
Fruchtige Käse-Creme
1 RezeptPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.52 €
Eine Aprikose in Streifen schneiden, die restlichen fein hacken und mindestens eine Stunde in Cognac einlegen. Frischkäse mit Zitronensaft und Currypulver verrühren, ...
Manzo al cucchiaio - Rindsschmorbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >56.92 €
EU-Bio: >56.73 €
Demeter: >56.64 €
Bratbutter in einem Brattopf schmelzen (Der Bräter sollte nicht viel grösser sein als das Fleisch!). Das Fleisch bei mäßiger Hitze anbraten (es sollte nicht allzu ...
Zwetschgenmarmelade - roh gerührt
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.12 €
EU-Bio: ~1.91 €
Demeter: ~1.91 €
Gewürze pulverisieren und mit den Zwetschgen im Mixer glatt schlagen. Abschmecken. Grob gehackte Walnüsse geben der Marmelade einen aparten Geschmack (nicht ...
Ente unter der Haut gefüllt - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.79 €
Mit dem Zeigefinger oder einem Löffelstiel zwischen Fleisch und Haut fahren. Die Haut vom Fleisch trennen. Die Leber und das Brot in dünne Scheiben schneiden. ...
Hirschrücken im Haselnusscrepes mit Rübenkrautsauce, Sel*
6 PortionenPreise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >9.29 €
3 Stücke Hirschrückenentrecote, pariert, von je ca. 250 g zum würzen Salz und Pfeffer aus der Mühle. Für die Farce 200 g Geflügelfleisch, gewürfelt, eiskalt, mit ...
Gemüsepfanne mit Rinderfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >27.60 €
EU-Bio: >27.43 €
Demeter: >27.47 €
Gemüse vorbereiten: Schalotten und Zuckerschoten waschen, Schalotten in feine Ringe schneiden, Zuckerschoten in Salzwasser 4 Minuten garen. Tomaten für 2 Minuten in ...
Tiramisu (Pfundskur)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.91 €
Tiramisu ist der Klassiker aus Italien! Doch leider enthält er normalerweise viele Fettaugen durch den Mascarpone-Käse. Wer auf die leckere Nachspeise nicht verzichten ...
Gourmetterrine mit Granatapfelbirnen
1 RezeptPreise:
Discount: >22.22 €
EU-Bio: >22.90 €
Demeter: >23.05 €
Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die grössenmäßig in den Dampfkochtopf passt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen auskleiden. ...
