Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 731 bis 740 von 820

Gourmetterrine mit Granatapfelbirnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.56 €
EU-Bio: >22.90 €
Demeter: >23.05 €
Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die grössenmäßig in den Dampfkochtopf passt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen auskleiden. ...

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Cocktail von Eismeergarnelen mit Melonen und Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.62 €
Die Ananas schälen, vierteln, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Melone schälen, Kerne mit einem Löffel herauskratzen und das ...

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Avocados mit Garnelen und Kräutermayonnaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.89 €
In einem Stieltopf den Weißwein und den Estragonessig mit der feingehackten Zwiebel bei starker Hitze aufkochen. Nach 3 Minuten die Hitze um die Hälfte reduzieren und ...

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Flambierte Rehschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.50 €
Die Rehschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter in der Flambierpfanne erhitzen und die Rehschnitzel beidseitig gut anbraten. Mit Cognac flambieren. Die ...

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Grand Orange Cognac-Likör

1 Ansatz
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.70 €
Zucker und Orangenzesten in einem großen Mörser oder einer kleinen Schüssel mischen. Mit der Rückseite eines Holzlöffels oder dem Stössel des Mörsers gründlich ...

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Hirschsteak mit Orangenscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.36 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Orangen in Scheiben schneiden. Das Fleisch nebeneinander auf eine Platte legen. mit Cognac beträufeln. Aufeinanderlegen. Im ...

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Alexander - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Glas: Cocktailschale oder Creamer Zubereitung: im Shaker Shortdrink

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Grüne Austernpilzterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.06 €
EU-Bio: >18.03 €
Demeter: >18.09 €
Schalotten abziehen, fein hacken und in einer Pfanne in Butter dünsten. Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und zu den Schalotten geben. Austernpilze putzen, große ...

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Wildente mit Steinpilzen

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.46 €
1. Steinpilze säubern und in Scheiben schneiden. Den Bacon / durchwachsenen Speck würfeln, die Zwiebel pellen und fein hacken. 2. Butter schmelzen, darin den Bacon ...

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Schinkenpastete - Vincent Klink

1 Pastete
Preise:
Discount: >12.98 €
EU-Bio: >13.19 €
Demeter: >31.96 €
Mehl, Butter, Ei, Wasser und eine guten Prise Salz zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie verpacken und 1 Stunde kühl stellen Trompetenpilze 15 Minuten ...

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