Zutat: Apfel-Cidre     
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Rezepte 61 bis 70 von 278

Apfelrisotto mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.30 €
EU-Bio: ~5.56 €
Demeter: ~5.75 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der warmen Butter (1) hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. Den Apfelwein dazugießen. Unter ...

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Gebratene Ente mit Apfelsauce und Apfelspalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.46 €
Von der Ente die Flügelspitzen abschneiden, sie dann man einem zerteilten Apfel und zwei gepellten und geviertelten Schalotten füllen und mit Salz und Pfeffer ...

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Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Apfelschnitzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.44 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiß werden lassen, Fleisch portionenweise ca. zwei Minuten braten. ...

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Cheddargratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.80 €
(*) In Deutschland zum Beispiel in Dosen erhältlich (Achtung: Nicht zu verwechseln mit französischem Cidre, der englische ist wesentlich herber!) Käse grob ...

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Rotkohltaschen mit Apfelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.56 €
EU-Bio: ~11.22 €
Demeter: ~12.78 €
Rotkohl putzen und pro Person zwei schöne Außenblätter ablösen, dicke Rippen flachschneiden. Die Blätter waschen, in Salzwasser in 6 bis 8 Minuten bissfest kochen ...

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Martinigans mit Most und Äpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.64 €
Wie bei jedem Geflügel, das gebraten wird, ist auch die beste Gans eine junge Gans. Die Tiere sollten zwar bereits fleischig sein, aber noch nicht zuviel Fett angesetzt ...

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Chicoree-Tarte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.17 €
EU-Bio: ~4.14 €
Demeter: ~4.27 €
Die Menge der Zutaten reicht für eine Tarte-Form mit 28 bis 30cm Durchmesser. Baumnüsse sind außerhalb der Schweiz besser als Walnüsse bekannt. Für den Teig ...

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Jakobsmuschel in Cidresahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.54 €
EU-Bio: >36.54 €
Demeter: >36.60 €
Als Hauptgericht ca. 800 g Jakobsmuscheln dazu Safranreis. Statt Sauerampfer geht auch Kerbel Zubereitung ca. 30 Minuten Die Schalotten schälen und fein ...

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Currykohl (als Beilage zu Kurzgebratenem)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.62 €
Zwiebel in feine Würfel schneiden, in Margarine oder Pflanzenöl glasig dünsten. Curry darin wenden. Vom Weißkohl die äußeren Blätter und den Strunk ...

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Cidre-Puter

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.49 €
Puter in acht Teile schneiden und würzen. In einem großen Topf in Fett kräftig anbraten. Cidre zugießen und bedeckt knapp eine Stunde schmoren lassen. Fleisch ...

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