Zutat: Apfel-Cidre     
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Rezepte 51 bis 60 von 278

Karamel-Äpfel mit Mandel-Baiser

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.27 €
1. Äpfel waschen. Die Kerngehäuse, z. B. mit einem Apfelausstecher, entfernen. Äpfel in dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 2. 2 EL Zucker in ...

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Sauerbraten vom Kaninchen mit Basilikumrahmnudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.41 €
Die Kaninchenkeulen werden 24 h in diesen Dingen mariniert, danach abgetrocknet, gesalzt, gepfeffert und mehliert. In 40 g Butter anbraten. Das Gemüse aus der Marinade ...

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Zander an Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.72 €
Zanderfilets im Apfelwein pochieren. Warm stellen. Butter schmelzen, Mehl dazu rühren, mit dem Pochierfond ablöschen. Rahm und den zerzupften Basilikum beifügen, mit ...

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Backofenkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.87 €
EU-Bio: >15.71 €
Demeter: >17.14 €
Die Kartoffeln schälen, zweimal durchschneiden und die Hälfte davon in einen Bräter legen. Darauf in Ringe geschnittene Zwiebeln und Lauch verteilen sowie ...

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Apfelweinkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.26 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~5.42 €
Alle Teigzutaten miteinander zu einem kräftigen Teig rühren. Springform mit Backpapier auslegen, Knetteig ausrollen. Äpfel schälen, kleinschneiden. ...

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Überbackener Karpfen sächsisch mit Apfelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.98 €
Den Karpfen, wenn es nicht schon der Fischhändler getan hat, filetieren. Die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Die Eier verquirlen und in etwas Butter ein ...

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Fasan mit Äpfeln und Maronen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.90 €
Maronen kreuzweise einschneiden. Auf ein Backblech legen. In den vorgeheizten Ofen. Röstzeit 15 Minuten . Kastaninen nach und nach aus dem Backofen nehmen. Solange sie ...

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Getrüffelter Kapaun mit Cidre

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.71 €
Den Kapaun in mehrere Portionen (Beine je 2 Teile, Flügel, Brust)zerlegen, den Rumpf zur Erstellung des Geflügelfonds benutzen. 50g Butter klären. Die ...

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Mariniertes Schweinefilet in Apfelsamtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.92 €
Schweinefilet mit Essig einsprühen. Orangenlikör, Öl, Orangenschale und Zitronensaft verrühren, Fleisch in der Marinade wenden. Fleisch und Marinade in einen ...

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Rosenkohleintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.95 €
EU-Bio: >11.69 €
Demeter: >12.10 €
Den Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und in grobe Würfel teilen. Die Äpfel schälen, entkernen und ...

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